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Oi pessoal, vocês me pediram muito então aqui está esta receita deliciosa, uma super massa de coxinha de batata, muito leve e saborosa, e um recheio especial de carne. Curtam e compartilhem.
RECEITA
800 ml de água
2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
1 1/2 tablete de caldo de carne
1 colher (café) de sal
300g de batatas cozidas e bem amassadas
300g à 350g de farinha de trigo peneirada ( depende se a sua farinha é bem sequinha coloque 300g)
RECHEIO
1 dente de alho
1/2 cebola picadinha
500g de carne moída
1 sachê de sazon vermelho
Pimenta do reino à gosto
Uma pitada de sal
100g de azeitonas picadas
1 colher (sopa) de farinha de trigo
Cheiro verde à gosto
COLINHA PARA EMPANAMENTO
1 xícara de água
1 colher (sopa) de amido de milho
PARA EMPANAR
500g de farinha de rosca
COXINHA DE FRANGO
https://www.youtube.com/watch?v=87G8VyQwwwE
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LEONILDA OLIVEIRA
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FONTE
Duração do vídeo: 00:07:47