Aprenda como fazer uma receita muito fácil de um Frango inspirado no Bife Wellington (dei o nome de Frango Wendy) que fica crocante por fora, super suculento por dentro e o melhor: é uma opção de receita MUITO econômica para Ceia de Natal!
♥ INGREDIENTES ♥
Frango Wellington:
½ Cebola (picada em cubinhos)
300g Frango Moído
200g de Linguiça Toscana de Frango
1 Fatia de Pão de Forma
1 Ovo
⅓ Xícara (chá) de Manjericão Fresco
150g de Tomate Seco
1 Colher (chá) de Sal
¼ Colher (chá) de Pimenta do Reino
1 Colher (chá) de Páprica Defumada
Mostarda (a gosto)
1 Rolo de Massa Folhada
1 Ovos para Pincelar
Salsinha (a gosto)
Salada Refrescante:
½ Maço de Rúcula
½ Xícara (chá) de Uvas Verdes
½ Xícara (chá) de Uvas Roxas
½ Cebola Roxa (cortada bem fininha)
¼ xícara (chá) de Amêndoas (torrada sem casca)
80ml de Azeite
3 Colheres (sopa) de Suco de Limão
2 Colheres (sopa) de Mel
¼ Colher (chá) de Sal
⅛ Colher (chá) de Pimenta do Reino
♥ IMPORTANTE ♥
FRANGO: Se quiser pode bater no processador e pode usar só peito ou sobrecoxa, se usar a sobrecoxa ai não precisa por a linguiça, pois usamos ela exatamente para deixar mais suculento.
TOMATE SECO: Claro que pode usar outros ingredientes, aqui é só uma sugestão.
RECHEIO: Se quiser usar recheio claro que pode, mas não use nada muito molhado.
MASSA FOLHADA: Não é massa de pastel, então não confunda! E se lembre de deixar ela sempre bem gelada para poder inflar no forno e ficar crocante.
CONSERVAÇÃO: Depois de embalado na massa folhada, se quiser pode congelar por até 3 meses, e na geladeira depois de assado consumir em 5 dias!
♥ MAIS RECEITAS:
4 Receitas de Natal: https://youtu.be/U2mHS20NvJI
Ceia de Natal com 50 Reais: https://youtu.be/XwPdNkZyX7s
Ceia de Natal Só R$ 10 reais por pessoa: https://youtu.be/XppNFO9ClJA
Lombo de Natal: https://youtu.be/0Zc5ocILB-M
Rocambole de Natal: https://youtu.be/HTwXwKxucaE
Para mais receitas e dicas, visite: receitasdeminuto.com
————————–
00:00 Introdução
00:22 Receita Bônus de Salada Refrescante para a ceia de Natal e Ano Novo
00:54 Como fazer Bife Wellington versão de Frango
01:44 Como montar o Bife Wellington versão de Frango
02:25 Dicas para deixar seu Bife Wellington de Frango mais gostoso
————————–
O Receitas de Minuto foi criado em 2010 por mim, Gisele Souza, culinarista e apresentadora inspirada por Rita Lobo e Ana Maria Braga. Já participei de programas como Masterchef (Band), Mestre do Sabor (Globo), jurada no Cozinheiros em Ação (Canal GNT) e diversos outros.
Também já cozinhei ao lado de grandes chefs de cozinha como Claude Troisgros, André Mifano e Alex Atala. Com um dos canais de culinária mais antigos do youtube, procuro ensinar Receitas Simples e Econômicas para quem não sabe e não tem tempo de cozinhar.
Curta nossa página: /ReceitasDeMinuto
Meu Livro: receitasdeminuto.com/livro
Me siga nas redes sociais: @receitasdeminuto e @gisouzareal e @capitaodallas
Música de fundo:
“Canal 3” por Quincas Moreira
Disponível em youtube.com/audiolibrary/music
Efeitos Sonoros por freesfx.co.uk
#MELHOR #FRANGO #para #CEIA #NATAL #Receita #econômica #muito #fácil #fazer #RM715
FONTE
Duração do vídeo: 00:03:19