Muita gente faz panceta e ela fica seca, ou faz inteira e fica crua por dentro, ou acaba demorando muito pra assar. A forma que vamos fazer hoje você vai ver como deixa-la suculenta e crocante rapidinho. Sabe aquele torresmo crocante de bar? Porém feito na churrasqueira. E para acompanhar um molho salsalho perfeito para comer com a carne de porco.
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INGREDIENTES
– Panceta
– Cachaça
– Sal
– Pimenta do reino
MOLHO SALSALHO
– Salsinha
– Alho
– Lemon Pepper
– Azeite
Trilha Sonora: @danielviola
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FONTE
Duração do vídeo: 00:08:49