Essa foi a melhor picanha defumada que já fiz na vida. Super saborosa e muito, mas muito suculenta! E esse molho de pimenta defumado, também ficou perfeito!
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INGREDIENTES
– Picanha
– Sal
– Pimenta do reino
– Alho em pó
MOLHO DE PIMENTA DEFUMADO
– 2 Tomates
– 1 Cebola Grande
– 3 Dentes de Alho
– 3 Pimentas Dedo de Moça
– Cheiro verde
– 600gr de Molho de Tomate
– Sal a Gosto
– Pimenta do Reino a gosto
– 220ml de Azeite Extra Virgem
Trilha Sonora: @danielviola
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FONTE
Duração do vídeo: 00:09:41