Essa receita tem uma energia tão boa que sinto cheiro do café e do bolinho só de pensar
Ingredientes:
2 xícaras e meia de farinha de trigo
200ml de leite
2 ovos inteiros
Meia xícara (chá) de açúcar
Essência de baunilha a gosto
1 pitadinha de sal
1 colher (sopa) pó royal
Óleo para fritar
Para polvilhar:
1 colher (sobremesa) de canela em pó
Meia xícara (chá) de açúcar
MODO DE PREPARO
Misture todos os ingredientes até obter uma massa cremosa e homogênea.
Deixe aquecer uma panela com bastante óleo para que os bolinhos possam boiar.
Quando o óleo estiver bem quente (180º C), com uma colher, comece a colocar pequenas quantidades de massa, e frite até que dourem por inteiro.
Coloque os bolinhos sobre papel absorvente e depois passe-os no açúcar com canela.
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FONTE
Duração do vídeo: 00:18:45