Olá pessoal, hoje vou ensinar um bolinho de chuva com banana. Um lanche ideal para sua tarde, e acompanha muito bem um chá ou café.
Apesar de fugir um pouco do bolinho de chuva tradicional, ele fica uma delícia, principalmente depois de passar no açúcar com canela, você não vai se arrepender de experimentar.
Os ingredientes são:
340g farinha de trigo sem fermento
200ml leite
2 ovos
100g açúcar
10 a 12g fermento
2 bananas prata
1 pitada de sal
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