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TORTA DE MAÇÃ (HOLANDA) #11 | DOCES PELO MUNDO | TPM por Ju Ferraz

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Ir a Holanda e não comer umA Dutch Apple Pie é como ir a Roma e não ver o Papa. E como a Holanda entra em campo amanhã, vamos viajar juntos e fazer esse doce que é completamente viciante de tão bom! Aperta o play e vem comigo.

Receita | Dutch Apple Pie

Ingredientes:

Crosta

1 xícara (142g) de farinha de trigo sem fermento* (colher e nivelar)
2 colheres de açúcar granulado
1/4 colher (chá) de sal
8 colheres de sopa (113g) de manteiga sem sal, bem gelada, cortada em cubos pequenos
3 – 5 colheres de sopa de água gelada

Crumble

1/2 xícara cheia (100g) de açúcar mascavo claro
3/4 xícara (106g) de farinha de trigo sem fermento (colher e nivelar)
1/4 colher de chá de noz-moscada moída
1/8 colher de chá de sal
6 colheres de sopa (85g) de manteiga sem sal, derretida
1 colher de chá de extrato de baunilha

Recheio de maçã

1 1/4 lbs (4 pequenas) deliciosas maçãs douradas, descascadas e cortadas em fatias de 1/4 de polegada de espessura*
1 1/4 lbs (4 pequenas) maçãs granny smith, descascadas, sem caroço e cortadas em fatias finas de 1/6 de polegada de espessura
2 colheres de sopa de manteiga sem sal, derretida
1 colher de sopa de suco de limão fresco
1/2 xícara (100g) de açúcar granulado
3 colheres de sopa (26 g) de farinha de trigo sem fermento
1/2 colher de chá de canela em pó

Modo de preparo no vídeo. Genieten van!

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Apresentado por Ju Ferraz

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TPM, pra que te quero?™ e TPM por Ju Ferraz™
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FONTE
Duração do vídeo: 00:02:19

Receitas do Brasil-TORTA DE MAÇÃ (HOLANDA) #11 | DOCES PELO MUNDO | TPM por Ju Ferraz

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