Receitas do Brasil Churrasqueadas Tudo Sobre Contra Filé COM OSSO (Part. Netão) I Churrasqueadas

Tudo Sobre Contra Filé COM OSSO (Part. Netão) I Churrasqueadas

Você sabia que do contrafilé podemos tirar vários cortes? Nesse episódio vamos mostrar os vários cortes com osso que podemos extrair do contrafilé.

Siga o youtube do Netão: link➤http:www.youtube.com/netaobombeef

Vamos extrair alguns cortes americanos como o New York Strip Bone In, Ribeye Bone In, T-Bone, Porterhouse e mostrar a diferença para a famosa Bisteca Fiorentina.

Assista aqui o video dos cortes do contrafilé sem osso. Cortes como o chorizo, ancho, ojo de bife.
link➤https:youtu.be/KfJ1dHmEicM

ID do video> lfmYlCykN_s
FONTEDuração do vídeo: 15:13



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