Um mix de omelete e sanduíche para um café da manhã original. Sanduíches são sempre uma boa ideia. Hoje você aprenderá a preparar sanduíches completamente loucos sem utensílios adicionais. As duas receitas a seguir oferecem uma deliciosa fusão de omeletes e sanduíches.
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1) Super sanduíche
– 4 fatias de pão de forma;
– 3 ovos;
– 1 colher de chá de cebolinha;
– 30 ml de leite;
– 1 rodela de tomate;
– 1 fatia de mussarela;
– 1 fatia de cheddar;
– Manteiga líquida;
– 3 fatias de bacon;
– Sal;
– Pimenta.
Passo a passo:
1.1) Coloque os ovos, leite, cebolinha, sal e pimenta em uma tigela e misture tudo.
1.2) Pincele uma frigideira com manteiga e adicione a mistura de ovos. Coloque quatro fatias de pão de forma sobre a mistura.
1.3) Pincele as fatias de pão com manteiga derretida e vire tudo com uma espátula.
1.4) Coloque uma rodela de tomate no lado direito e uma fatia de mussarela no lado esquerdo.
1.5) Dobre o omelete.
1.6) Chegue a frigideira para o lado, até a metade do fogo, e frite as fatias de bacon.
1.7) Coloque as fatias de bacon frito e o cheddar na omelete de torrada e dobre.
O delicioso sanduíche gigante está pronto! O recheio fica crocante graças ao bacon e muito suculento graças ao ovo, tomate e queijo.
2) Torrada de pizza
Ingredientes:
– 1 fatia de pão de forma;
– 1 ovo;
– 1 colher de sopa de leite;
– 1 colher de sopa de queijo ralado;
– 1 colher de chá de cebolinha;
– Sal;
– Pimenta;
– 1 colher de sopa de pimentão vermelho;
– 1 colher de sopa de presunto.
Passo a passo:
2.1) Misture o ovo, o leite, o sal, a pimenta, a cebolinha e o queijo em uma tigela. Coloque a manteiga em uma frigideira e aqueça.
2.2) Coloque o pimentão vermelho e o presunto picado na panela e frite por alguns instantes.
2.3) Corte a casca do pão pelo interior, deixando-a inteira, como mostrado abaixo.
2.4) Coloque a casca na frigideira de modo a que o pimentão e o presunto fiquem no “buraco”.
2.5) Agora despeje o ovo batido sobre o presunto e o pimentão.
2.6) Coloque a fatia de pão sobre o ovo. Pressione um pouco.
2.7) Vire a torrada, para que fique frita dos dois lados. Está pronta!
Essas duas ideias são perfeitas para o café da manhã, uma pausa para o almoço, um jantar rápido ou para fazer um lanche na frente da televisão. Experimente!
Veja a receita do vídeo bônus (sanduíche cremoso empilhado): https://www.areceitaria.com.br/camadas/
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FONTE
Duração do vídeo: 00:03:45