Estrela do mar, mexilhões e mais: 5 lanches divertidos.
O inverno chegou e já está batendo a saudade da praia e do mar azul? A solução é matar a saudade com um lanche colorido e bem praiano! Aqui estão 5 lanches que são rápidos, bonitos e gostosos. Quer se trate de biscoitos crocantes em forma de mexilhões, caranguejos, lulas, estrelas do mar ou bolas de praia coloridas, com estes lanches o sol vai brilhar na sua mesa.
#lanches #docinhos #snacks
Obrigado por assistir, e não se esqueça de se inscrever para ter, em primeira mão, todas as nossas receitas e dicas de culinária: https://www.youtube.com/c/areceitaria/?sub_confirmation=1
Artigo completo: https://www.areceitaria.com.br/5-lanches-divertidos/
Guarde no Pinterest: https://bit.ly/365lT9C
******************************************************
Porções: 2-5
Tempo de preparo: 35 min
No forno: 60 min
Tempo total: 95 min
Dificuldade: fácil
1. Mexilhões
Ingredientes (4 porções):
– 8 biscoitos redondos (doces);
– Creme de requeijão (requeijão, açúcar de confeiteiro e corante -alimentar);
– 4 bombons Raffaello;
– 4 pares de olhos de açúcar.
Passo a passo:
Espalhe o creme em cada um dos quatro biscoitos e coloque um Raffaello na borda. Coloque dois olhos de açúcar no topo dos biscoitos restantes usando o creme como ‘cola’ e, em seguida, monte as conchas.
2. Caranguejo
Ingredientes (2 porções):
– 2 croissants;
– 2 morangos grandes;
– 1 tangerina;
– 1 marshmallow;
– 2 uvas verdes;
– 2 uvas vermelhas;
– 4 palitos de dente.
Passo a passo:
Corte as pontas dos croissants. Corte os morangos ao meio, corte as metades em forma de patas de caranguejo e coloque-as nas pontas dos croissants. Descasque as tangerinas e coloque três quartos para fazer as pernas de cada lado do croissant. Corte um marshmallow em forma de boca e coloque em cima do caranguejo. Para os olhos, corte as uvas ao meio e espete-as no croissant. Seu adorável caranguejo está pronto.
3. Lula
Ingredientes (6 porções):
– 6 tiras de gomas azedas;
– 6 marshmallows;
– Aprox. 250 g de chocolate rosa (ou chocolate branco tingido com corante);
– 6 palitos de pirulito;
– 6 pares de olhos de açúcar.
Passo a passo:
Use quatro tiras de tamanhos iguais. Cruze as tiras para cada polvo. Espete um palito de pirulito no marshmallow, depois mergulhe no chocolate derretido, deixe escorrer um pouco e coloque-os sobre as tiras de goma. Pressione suavemente os olhos no chocolate e deixe endurecer. Essas lulas são tão fofas!
4. Estrelas do mar
Ingredientes:
– 150 g de açúcar de confeiteiro;
– 200 g de amêndoas trituradas;
– 10 g de cacau;
– 30 ml de leite;
– Mel;
– 4 pares de olhos de açúcar;
– 200 g de biscoitos amanteigados triturados;
– Cortador de biscoitos em forma de estrela.
Passo a passo:
4.1. Misture bem o açúcar de confeiteiro, as amêndoas, o cacau e o leite com as mãos e abra a massa. Agora, corte estrelas com o cortador de biscoitos.
4.2. Triture os biscoitos amanteigados. Pincele os dois lados das estrelas com mel e, em seguida, cubra-as com o farelo de biscoito.
4.3. Decore cada estrela do mar com um par de olhos. Coloque as estrelas sobre o farelo de biscoito criando a areia da praia. Essa imagem já te faz sentir como se estivesse de férias, não é?
5. Bola de praia
Ingredientes:
Para o bolo:
– 250 g de manteiga;
– 250 g de açúcar;
– 4 ovos;
– 14 g de fermento em pó;
– 250 ml de leite;
– 300 g de farinha de trigo;
– Forma de bolo (22 x 10 cm).
Para a decoração:
– 500 g de cobertura de cream cheese (manteiga, açúcar de confeiteiro, -creme de leite e cream cheese);
– 100 g de groselha;
– 150 g de mirtilos;
– 150 g de manga;
– 150 g kiwi;
– 150 g de melão;
– 150 g de morangos.
Passo a passo:
Para o bolo, bata primeiro a manteiga e o açúcar até formar uma espuma. Em seguida, adicione os ovos aos poucos, mexendo. Misture a farinha e o fermento em pó e incorpore-os gradualmente à massa com o leite. Despeje a massa na forma untada e leve o bolo ao forno por 60 minutos a 175 °C. Deixe o bolo esfriar e desenforme.
Distribua a cobertura de cream cheese uniformemente sobre o bolo. Em seguida, corte a fruta em pedaços e pressione-os sobre a cobertura para criar um padrão de bola de praia no bolo. Dica: marque primeiro as diferentes áreas do bolo com uma faca.
Existe algo para todos os gostos! Esses petiscos coloridos trazem uma alegria à sua mesa nos dias frios. Aproveite!
******************************************************
Deseja ver mais conteúdo como este? A ‘A Receitaria’ traz para você receitas e dicas de culinária todos os dias. Então, assine, curta e siga-nos para ver em primeira mão os novos vídeos que você pode compartilhar com sua família e amigos!
YouTube: https://www.youtube.com/c/areceitaria/?sub_confirmation=1
Facebook: https://www.facebook.com/areceitaria.com.br
Pinterest: https://br.pinterest.com/areceitaria/
Instagram: https://www.instagram.com/areceitaria/
Website: https://www.areceitaria.com.br/
******************************************************
#lanches #absolutamente #divertidos
FONTE
Duração do vídeo: 00:03:05