8 truques para suas sobremesas: deixe seus pratos incrivelmente bonitos e elegantes.
Preparar certas refeições já é uma arte em si. Quando você está em um bom restaurante, costuma se perguntar como os chefs têm ótimas ideias para apresentar comida? Aqui temos 8 truques para mostrar como é fácil criar uma sobremesa perfeita com poucas coisas. Essas dicas vão impressionar seus convidados e serão lembradas por muito tempo.
Obrigado por assistir, e não se esqueça de se inscrever para ter, em primeira mão, todas as nossas receitas e dicas de culinária: https://www.youtube.com/c/areceitaria/?sub_confirmation=1
Artigo completo: https://www.areceitaria.com.br/8-toques-sobremesa/
Guarde no Pinterest: https://bit.ly/3duWUyI
******************************************************
*1. Design de grade de chocolate*
Ingredientes:
– Chocolate verde;
– Maçarico de cozinha ou acendedor.
Como fazer:
Aqueça o chocolate com um isqueiro e pressione horizontal e verticalmente em um prato para criar o padrão xadrez. Uma ótima ideia se a sobremesa for macarons.
*2. Design com calda de fruta*
Ingredientes:
– Caldas de diferentes frutas
Como fazer:
Coloque vários pontos de tamanhos diferentes de caldas de frutas de vários sabores em um prato. Em seguida, gire o prato para que os pontos se espalhem e você possa criar um padrão de estrela. Uma boa ideia para uma sobremesa com cupcake ou muffin.
*3. Pirulito de caramelo ralado*
Ingredientes:
– Pirulito de caramelo;
– Ralador;
– Faca;
– Colher.
Como fazer:
Coloque uma colher e um garfo em forma de cruz em um prato de cor escura. Rale um pirulito de caramelo sobre os talheres, para que seus contornos permaneçam fiquem impressos no prato.
*4. Design com palitos de chocolate*
Ingredientes:
– Palitos de chocolate branco;
– Palitos de chocolate ao leite;
– Secador de cabelo.
Como fazer:
Esquente os palitos com o secador até que eles comecem a derreter. Em seguida, coloque-os brevemente em um prato e remova-os novamente. Agora você pode colocar a sobremesa de sua escolha no prato.
*5. Pinceladas de chocolate*
Ingredientes:
– Calda de chocolate;
– Pincel de cozinha.
Como fazer:
Coloque 3 gotas grandes de calda de chocolate ou chocolate derretido em um prato e espalhe-as com um pincel. Em seguida, coloque uma pequena sobremesa sobre cada mancha.
*6. Design com uma minhoquinha de goma*
Ingredientes:
– Minhoquinha de goma;
– Refresco em pó;
– Peneira.
Como fazer:
Coloque uma minhoca de goma em um prato escuro e peneire o refresco em pó por cima. Retire a minhoca e coloque a sobremesa no prato.
*7. Chocolate derretido*
Ingredientes:
– Calda de chocolate ou chocolate derretido
Como fazer:
Coloque a calda de chocolate em um prato branco e incline-o levemente. Dessa forma, a calda deslizará, criando um bom padrão.
*8. Tabuleiro de xadrez de chocolate*
Ingredientes:
– Cubos de chocolate;
– Maçarico de cozinha ou acendedor.
Como fazer:
Aqueça o fundo de um cubo de chocolate e pressione-o em um prato branco para simular um tabuleiro de xadrez. Também fica bonito servido com bolinhos, cupcakes ou muffins.
Com apenas alguns truques você pode criar um menu com um toque divertido e elegante. Divirta-se decorando pratos de sobremesa!
Para mais ideias legais para servir com estilo as sobremesas, confira as ótimas decorações com chocolate apresentados no vídeo bônus: https://www.areceitaria.com.br/dicas-chocolate/
******************************************************
Deseja ver mais conteúdo como este? A ‘A Receitaria’ traz para você receitas e dicas de culinária todos os dias. Então, assine, curta e siga-nos para ver em primeira mão os novos vídeos que você pode compartilhar com sua família e amigos!
YouTube: https://www.youtube.com/c/areceitaria/?sub_confirmation=1
Facebook: https://www.facebook.com/areceitaria.com.br
Pinterest: https://br.pinterest.com/areceitaria/
Website: https://www.areceitaria.com.br/
******************************************************
#truques #para #deixar #suas #sobremesas #belíssimas #surpreender #seus #convidados
FONTE
Duração do vídeo: 00:03:53