4 ideias de sobremesas inesquecíveis com sorvete
Todos nós temos uma sobremesa favorita, mas ninguém diz “não” a um bom sorvete! O que poderia ser melhor do que se refrescar com essa delícia? Aqui estão 4 ótimas ideias de sobremesa que você pode fazer com sorvete. Existem tantos tipos diferentes que eles nunca perdem a graça!
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Artigo completo: https://www.areceitaria.com.br/4-ideias-com-sorvete/
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*1. Bolo com recheio de sorvete*
Ingredientes:
– 1 bolo de chocolate;
– Frutas vermelhas;
– 4 (ou 6) colheres de sorvete de baunilha.
Passo a passo:
1.1. Esvazie o bolo de chocolate com uma colher, deixando uma borda. Reserve o interior do bolo para usar depois.
1.2. Adicione 2 colheres de sorvete de baunilha no bolo e espalhe como mostrado abaixo.
1.3. Agora, adicione frutas e mais duas colheres de sorvete de baunilha.
1.4. Esfarele os pedaços de bolo reservados no primeiro passo e distribua as migalhas sobre o sorvete. Pressione tudo para fechar o bolo antes de virá-lo e servir!
*Dica: sorvete caseiro de baunilha*
Ingredientes:
– 400 g de leite condensado;
– 500 ml de creme de leite (pelo menos 32% de gordura);
– 1 colher de sopa de essência de baunilha.
Como fazer:
Despeje o leite condensado em um recipiente de 1,5 litro e adicione a essência de baunilha. Bata o creme de leite e incorpore gradativamente ao leite condensado. Depois, basta congelar tudo.
*2. Sanduíche de cookie com sorvete*
Ingredientes:
– 2 cookies;
– 1 pote de sorvete de baunilha (formato cilíndrico);
– Calda de morango.
Passo a passo:
2.1. Corte uma fatia de sorvete de baunilha direto do pote, junto com a embalagem (veja abaixo).
2.2. Coloque o disco de sorvete sobre um cookie e retire a embalagem. Espalhe de 1 a 2 colheres de sopa de calda de morango no sorvete e coloque outro cookie por cima. Seu sanduíche de cookie com sorvete está pronto!
*Dica: receita de cookie caseiro*
Ingredientes:
– 300 g de farinha;
– 200 g de açúcar de confeiteiro;
– 200 g de manteiga derretida;
– 2 ovos;
– 1 sachê de açúcar com essência de baunilha;
– 1 pitada de sal;
– 1 pitada de canela;
– 1/2 colher de chá de fermento em pó;
– 150 g de gotas de chocolate amargo;
– 4 colheres de sopa de leite;
– 100 g de chocolate branco picado.
Passo a passo:
Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar de confeiteiro e o açúcar de baunilha até obter uma mistura espumosa. Adicione os ovos aos poucos e continue batendo até obter uma consistência cremosa. Misture a farinha com o fermento e adicione à massa o leite e o sal. Em seguida, adicione o chocolate branco picado e as gotas de chocolate amargo. Forre uma assadeira com papel manteiga e preaqueça o forno a 180 °C. Forme pequenos montes com a mistura e alise-as com uma colher. Em seguida, asse os cookies por 15 a 20 minutos.
3. Espaguete de sorvete
Ingredientes:
– Espremedor de batata;
– 5-6 colheres de sorvete de baunilha;
– 4-5 colheres de chá de calda de morango;
– 3-4 bombons Ferrero Rocher;
– Chocolate branco.
Passo a passo:
3.1. Coloque o sorvete de baunilha no espremedor de batata e forme o espaguete sobre um prato.
3.2. Decore seu espaguete com Ferrero Rocher e calda de morango. Adicione as raspas de chocolate branco e aprecie o seu espaguete doce!
4. Torta de sorvete
Ingredientes:
– Forma redonda (diâmetro: 19 cm);
– 8 a 10 colheres de sorvete de morango;
– 8 a 10 colheres de sorvete de pistache;
– 8 a 10 colheres de sorvete de mirtilo;
– 1 punhado de M&M's.
Passo a passo:
Congele a forma antes do preparo, para que o sorvete não derreta rapidamente. Em seguida, preencha a forma com os três tipos de sorvete alternadamente e alise o conteúdo. Finalmente, espalhe os M&M's na superfície. Prontinho!
Quatro pequenas obras-primas que, além de refrescantes, dão água na boca! Impossível enjoar. Aproveite e faça todas essas receitas no verão!
Procurando por receitas mais deliciosas com sorvete? Confira a torre de waffle e sorvete no vídeo bônus: https://www.areceitaria.com.br/torre-waffle-sorvete/
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FONTE
Duração do vídeo: 00:04:40
