Receitas do Brasil A Receitaria Asse 3 massas de churros crocantes e as empilhe em uma forma...

Asse 3 massas de churros crocantes e as empilhe em uma forma | Bolo divino! – A Receitaria

#Asse #massas #churros #crocantes #empilhe #uma #forma #Bolo #divino

Karpatka polonês: bolo “naked” com massa crocante e creme leve de baunilha .

O bolo cremoso polonês é uma receita tradicional que combina massa de churros crocante e um creme levíssimo. O “Karpatka” leva o nome dos Cárpatos, pois sua massa irregular lembra as montanhas. Geralmente ele consiste em apenas duas camadas de massa de churros e um recheio de creme de baunilha. Mas isso não é o suficiente para nós! Fizemos este bolo polonês com três camadas de massa e duas camadas de creme. Por fim, polvilhamos o com açúcar de confeiteiro. Imperdível!

Obrigado por assistir, e não se esqueça de se inscrever para ter, em primeira mão, todas as nossas receitas e dicas de culinária: link➤https:www.youtube.com/c/areceitaria/?sub_confirmation=1

Artigo completo: link➤https:www.areceitaria.com.br/karpatka-polones/
Guarde no Pinterest: link➤https:bit.ly/34bEfWq

******************************************************

Ingredientes:


Massa crocante:

– 90 g de manteiga.
– 105 ml de água.
– 105 ml de leite.
– 1 colher de sopa de açúcar.
– 150 g de farinha.
– 4 ovos.

Para o creme:

– 1 litro de leite;
– 4 ovos;
– 200 g de açúcar;
– Polpa de fava de baunilha;
– 80 g de amido de milho;
– 250 g de manteiga.

Mais:

– 3 formas para bolo (diâmetro: 22 cm);
– Açúcar de confeiteiro.

Passo a passo:

1. Em uma panela, aqueça a manteiga com o leite, a água e o açúcar até ferver levemente. Em seguida, adicione a farinha e misture tudo continuamente com uma colher de pau. Quando uma camada branca se formar e a massa se separa da panela, está pronto. Retire a panela do fogo, deixe esfriar um pouco e vá batendo aos poucos os quatro ovos na massa.

2. Forre as três formas com papel manteiga e unte as laterais. Divida a massa entre as três formas. A massa não precisa ir até a borda, pois ela cresce durante o cozimento. Você também pode distribuí-lo de maneira desigual, o que lhe dará uma aparência “montanhosa”.


Se quiser assas as massas em separado, asse por 30 minutos a 190 °C. É importante que a porta do forno não seja aberta durante o cozimento, caso contrário a massa pode desandar. Se você quiser assar as três massas ao mesmo tempo, asse a 175 °C.

3. Agora prepare o creme. Coloque o leite, os ovos, o açúcar, a polpa de baunilha e o amido de milho em uma panela e misture tudo. Leve à fervura, mexendo sempre. Depois, cubra com um filme plástico e coloque na geladeira. Quando o creme esfriar (temperatura ambiente), pode-se bater a manteiga com a batedeira até que fique espumosa e branca. Em seguida, incorpore gradualmente o creme frio até ficar homogêneo.

4. Coloque uma das massas em uma forma de bolo e coloque o aro ao redor. Espalhe cerca de metade do creme sobre a massa.

5. Coloque a segunda massa e espalhe um pouco de creme. Coloque a massa com o lado dourado o para cima, sobre o creme da primeira massa.

6. Faça o mesmo com a terceira massa. Depois, coloque tudo na geladeira por pelo menos 4 a 5 horas (de preferência durante a noite). Polvilhe o bolo com açúcar de confeiteiro antes de servir.

Sinceramente, parece delicioso! E é mesmo! A massa de churros é mais fácil de preparar do que você imagina. Uma receita tradicional polaca, que definitivamente vale a pena experimentar!

Receita do vídeo bônus (cisnes de massa de churros): link➤https:www.areceitaria.com.br/cisnes-massa-choux/

******************************************************

Deseja ver mais conteúdo como este? A ‘A Receitaria' traz para você receitas e dicas de culinária todos os dias. Então, assine, curta e siga-nos para ver em primeira mão os novos vídeos que você pode compartilhar com sua família e amigos!

YouTube: link➤https:www.youtube.com/c/areceitaria/?sub_confirmation=1

Facebook: link➤https:www.facebook.com/areceitaria.com.br

Pinterest: link➤https:br.pinterest.com/areceitaria/


Instagram: link➤https:www.instagram.com/areceitaria/

Website: link➤https:www.areceitaria.com.br/

******************************************************


FONTE-Duração do vídeo: 00:04:07




Últimos Posts

Brasil está entre os 20 países que mais vacinaram no mundo...

#Brasil #está #entre #países #mais #vacinaram #mundo Twitter do nosso Presidente https://twitter.com/jairbolsonaro #JairBolsonaro2022 #NossoPresidenteJairBolsonaro #2021-01-27 19:14:12 FONTE - Duração do...

Pronunciamento do Presidente Jair Bolsonaro: vacina, economia e desafios – Jair...

#Pronunciamento #Presidente #Jair #Bolsonaro #vacina #economia #desafios Twitter do nosso Presidente https://twitter.com/jairbolsonaro #JairBolsonaro2022 #NossoPresidenteJairBolsonaro #2021-01-27 05:57:48 FONTE - Duração do...
Axtudo
Axtudohttps://www.axtudo.com/
“Solidários, seremos união. Separados uns dos outros seremos pontos de vista. Juntos, alcançaremos a realização de nossos propósitos.” (Bezerra de Menezes)

DEIXE UMA RESPOSTA

Por favor digite seu comentário!
Por favor, digite seu nome aqui

Captcha *Limite de tempo excedido. Por favor, complete o captcha mais uma vez.


Últimos Posts

8 GADGETS QUE VÃO DEIXAR SUA VIDA MAIS FÁCIL

Vídeo - Para questoes relacionadas a direitos autorais, entre em contato conosco: [email protected] BRAIN TIME ► link➤https:goo.gl/1F9h4w 1. EM3-Stellar link➤https:www.kickstarter.com/projects/427680735/em3-stellar-the-lightest-4k-mixed-reality-glasses 2. ONE Mini link➤https:youtu.be/Bj-lFJg6Ma4 link➤https:www.youtube.com/channel/UC23nILZoVAqWC2tW_AOapbg 3. Volkswagen’s Mobile Charging Robot link➤https:youtu.be/Fk_j1m7ck0c link➤https:youtu.be/yMC1H__xL3Y link➤https:www.youtube.com/channel/UCJxMw5IralIBLLr0RYVrikw 4. KardiaMobile link➤https:youtu.be/ra4zgv1Pkzc link➤https:youtu.be/muCn3bXrr9Q link➤https:www.youtube.com/channel/UCTzMADJtLlnR3wHFvJs7hIw 5....

Ainda vale a pena fazer planos para o Ano...

Vídeo - link➤https:arata.se/novoanonovo Ano após ano após ano essa rotina se repete. Por isso é que surge a dúvida: será que ainda vale a...

Crocantes e suculentos: essas 6 receitas vão fazer você...

Vídeo - 6 receitas de rocamboles celestiais para você ganhar o máximo de sabor. Você provavelmente conhece alguma receita de rocambole, principalmente se ela for...