Eu fiz a Tarte Tatin que, junto desse BOLO DA VIDA, me eliminaram do Bake Off no primeiro episódio! Agora, finalmente, uma versão incrível daquele bolo da vida: Bolo de Chocolate, Ganache de Caramelo e Geleia de Frutas Vermelhas.
Um dos melhores bolos que minha avó já me ensinou a fazer!
Ingredientes Bolo da Vida Bake Off
Para a massa:
❤️ 5 Claras
❤️ 5 Gemas
❤️ 1 xic Açúcar
❤️ 1 xíc Chocolate em Pó
❤️ 250ml Iogurte Natural
❤️ 2 xíc Farinha de Trigo
❤️ 1 col. sopa Fermento em Pó
Para a ganache:
❤️ 2 xíc Açúcar
❤️ 2 xíc Creme de Leite Fresco
❤️ Pitada de Sal
❤️ 400g Chocolate Meio Amargo
Para a Geleia
❤️ 200g Frutas Vermelhas
❤️ 1 xíc Açúcar
❤️ Suco de 1 Limão
Para montar:
❤️ Mistura de Leite + Chocolate em Pó
Para decorar:
❤️ Granulado
❤️ Morangos
❤️ Chocolate derretido
Pronto! Aprendeu como fazer Bolo da vida do Bake Off ?
Aprenderam que não se monta bolo quente?? hahaha
Bake Off Brasil 2018
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Apresentado por Ju Ferraz
Foleys FreeSFX.com
TPM, pra que te quero?™
Feijão com Arroz Produções Artísticas ©
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FONTE
Duração do vídeo: 00:05:51