Receitas do BrasilChef Léo OliveiraBOLO SALGADO COM CHANTILY DE BATATAS SUPER DIFERENTE

BOLO SALGADO COM CHANTILY DE BATATAS SUPER DIFERENTE

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Olá pessoal tudo bem? O último vídeo que eu trouxe de bolo salgado fez muito sucesso e vocês gostaram muito.. Por isso resolvi trazer uma nova versão deliciosa com creme de milho no recheio, e chantilly de batata na cobertura, simplesmente maravilhoso;
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Recheio

1 Lata de ervilha
1 Lata de milho
500ml de Leite
60g de Azeitonas picadas ou meia xícra
1 Cebola pequena picada
1 dente e alho picado
350g de Peito de frango cozido e desfiado
50ml de Azeite ou 1/4 de xícara
sal para correção
temperos a gosto
Cheiro verde a gosto

Cobertura

1 Kg de batata cozida e espremida
250g de Catupiry
Sal à gosto

Montagem e decoração

1 pacote de pão de forma sem casca
1 xícara de chantily de batata misturada com creme de leite
Chantily de batata na manda de confeitar com bico 1M
Pepino
Alface
Tomate cereja
cebolinha
salsinha
salame
peito de peru defumado

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#BOLO #SALGADO #CHANTILY #BATATAS #SUPER #DIFERENTE


FONTE
Duração do vídeo: 00:07:47

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