Massa:
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 ovo inteiro
4 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de sal
1 xícara (chá) de manteiga
1 colher (sopa) de fermento
Forno preaquecido a 180°C
Recheio:
500g de queijo ricota
1 ½ lata de leite condensado
4 ovos inteiros
400ml de leite
2 colheres (sopa) de amido de milho
Assar por 30 minutos a 180°C
Cobertura:
4 colheres (sopa) de açúcar
1 xícara (chá) de amora
2 colheres (sopa) de água
Suco de ½ limão
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FONTE
Duração do vídeo: 00:10:02