Coloque 2 facas lado a lado e corte os vegetais | 2 ótimas ideias para berinjelas

Vídeo – 2 receitas particularmente criativas à base de berinjela e carne moída.

Hoje, nós aqui da A Receitaria estávamos com vontade de comer berinjela. Nosso repertório com esse vegetal roxo é muito extenso, mas as duas ideias a seguir cairão como uma luva. Experimente nosso delicioso espetinho e a sanfona de berinjela com queijo e carne moída. 

#berinjela #carnemoida

Obrigado por assistir, e não se esqueça de se inscrever para ter, em primeira mão, todas as nossas receitas e dicas de culinária: link➤https:www.youtube.com/c/areceitaria/?sub_confirmation=1

Artigo completo: link➤https:www.areceitaria.com.br/2-receitas-berinjela/
Guarde no Pinterest: link➤https:bit.ly/3iFmaFP


******************************************************

1. Espetinho de carne moída

Ingredientes:

– 2 berinjelas;
– 400 g de carne moída;
– 1 cebola;
– 3 a 4 dentes de alho;
– 2 colheres de sopa de amido de milho ou farinha de trigo;
– 1 colher de chá de cominho;
– 1 colher de chá de coentro;
– 1 colher de chá de páprica;
– Pimenta;
– Sal;
– 1 ovo.

Para o molho de tomate:

– 400 g de tomate triturado (ou molho de tomate);
– 3 a 4 dentes de alho;
– Coentro;
– Sal.

Mais: 

– 2 espetos de madeira

Passo a passo:

1.1. Insira um espeto em cada berinjela.

1.2. Em seguida, una duas facas e corte as berinjelas em espirais bonitas e uniformes.

1.3. Desenrole uma espiral de berinjela, deixando apenas a outra no espeto.

1.4. Coloque a cebola, o alho, o amido de milho, o cominho, o coentro, a páprica e um ovo na carne moída e misture tudo.

1.5. Agora preencha o espaço entre a espiral com a carne.

1.6. Frite os espetos na frigideira. Você também pode assá-los (por 40 minutos a 180 °C). Sirva os espetos com molho de tomate e batatas assadas.

2. Sanfona de berinjela com carne moída e queijo

Ingredientes:

– 2 berinjelas;
– 250 g de carne moída;
– 1 cebola;
– 1 dente de alho;
– Manjericão;
– Sal;
– Pimenta;
– 50 g de queijo ralado.

Para o molho de tomate:

– 500 ml de molho de tomate;
– 2 dentes de alho;
– Pimenta;
– 2 colheres de sopa de óleo;
– Salsa.


Mais:

– Palitos de dentes

Passo a passo:

2.1. Primeiro, tempere a carne moída. Adicione a cebola, o alho, o manjericão, o sal e a pimenta e misture tudo. Forme duas bolas do mesmo tamanho.

2.2. Coloque cada berinjela entre duas colheres de pau e corte-as uniformemente, como mostrado abaixo.

2.3. Vire as berinjelas do outro lado e corte-as novamente entre as colheres de pau, mas desta vez na diagonal.

2.4. Separe um pouco as berinjelas e forme um círculo. Prenda as pontas com um palito.

2.5. Coloque as duas sanfonas de berinjela em uma assadeira e uma bola de carne moída no centro de cada uma.

2.6. Salpique com queijo ralado.

2.7. Tempere o molho de tomate com alho picado, pimenta, azeite e salsa. Espalhe o molho de tomate sobre as berinjelas. Asse tudo a 180 °C por 40 minutos. Enfeite com salsa antes de servir.

Duas receitas que certamente serão lembradas, pois além de rápidas de fazer, agradam muito o paladar. Divirta-se preparando e, acima de tudo, degustando!

Quer mais? Aqui está uma receita de berinjela recheada com carne em uma cama de batatas, que você pode ver no vídeo bônus: link➤https:www.areceitaria.com.br/beringela-gratinada/.

******************************************************

Deseja ver mais conteúdo como este? A ‘A Receitaria' traz para você receitas e dicas de culinária todos os dias. Então, assine, curta e siga-nos para ver em primeira mão os novos vídeos que você pode compartilhar com sua família e amigos!

YouTube: link➤https:www.youtube.com/c/areceitaria/?sub_confirmation=1

Facebook: link➤https:www.facebook.com/areceitaria.com.br

Pinterest: link➤https:br.pinterest.com/areceitaria/

Instagram: link➤https:www.instagram.com/areceitaria/

Website: link➤https:www.areceitaria.com.br/

******************************************************
#Coloque #facas #lado #lado #corte #vegetais #ótimas #ideias #para #berinjelas


FONTEDuração do vídeo: 00:05:12



Axtudo
Axtudohttps://www.axtudo.com/
“Solidários, seremos união. Separados uns dos outros seremos pontos de vista. Juntos, alcançaremos a realização de nossos propósitos.” (Bezerra de Menezes)

DEIXE UMA RESPOSTA

Por favor digite seu comentário!
Por favor, digite seu nome aqui

Captcha *Limite de tempo excedido. Por favor, complete o captcha mais uma vez.

Top de Hoje

Como fazer spray de pimenta profissional

O spray de pimenta comercial é feito com capsaicina, o produto químico ativo da pimenta malagueta. Estaremos extraindo capsaicina de pimenta usando a extração com...

ISSO É O QUE EU FAÇO TODO DIA PARA...

❤️️ Treinamento: link➤https:formulanegocioonline.com 💎 Grupo Telegram: link➤https:NucleoExpert.com/grupo-telegram/ 💡 Nova Aula Gratuita: link➤https:formulanegocioonline.com/nova-aula ===================================== No Vídeo: ===================================== 🎁 QUER ME ENVIAR ALGUMA COISA? ☺ - Alex Vargas - Caixa Postal 67 - Portão -...

Como parar o tempo | Oi! Seiiti Arata 205

Vídeo - Produtividade Ninja: link➤https:arata.se/gerenciamentotempo Mesmo se você pudesse literalmente parar o tempo, isso seria inútil se você continuasse apenas mexendo no seu smartphone, ou...

Live Interativa – Os convidados são vocês

Vídeo Abraham Weintraub oficial - Vou fazer uma live interativa no meu canal do YouTube hoje, postei uma caixa com sugestões de tema...