Olá pessoal, uma deliciosa receita da melhor empada que vocês já viram, não esqueçam de curtir e compartilhar.
Receita
Massa de Empada
500g de farinha de trigo ou 4 ½ xícara peneirada
150g de gordura de porco gelada ou 1 xícara
125g de margarina de uso culinário gelada ou ¾ de xícara
5g de sal ou 1 colher de sobremesa rasa
3 gemas
155ml de água ou ½ xícara
Recheio
600g de palmito picado ( drenado)
300g de tomate picado sem pele e sem semente ou 3 tomates
100g de cebolas picadas ou ½ cebola
Cheiro verde à gosto
Pitada de sal
Rendimento
20 empadas tamanho grande
60 empadas tamanho festa
Validade
Congelamento por 3 meses no freezer – Congelamento em aberto separadamente, primeiro, para depois embalar
Refrigerado por 5 dias
Descongelar em temperatura ambiente e depois colocar em uma forma e levar por aproximadamente 5 minutos no forno pré aquecido a 180 graus, envolva a forma em papel alumínio para não corar demais as empadas.
Email para contato:
[email protected]
Redes sociais:
Facebook:
https://www.facebook.com/chefleooliveira/
Instagram: @Chefleoliveira
https://www.instagram.com/chefleoliveira/?hl=pt-br
Site:
https://www.chefleoliveira.com.br/
Livros Digitais Gratuitos disponíveis para download:
– Um Guia para Confeiteiros:
https://conteudo.chefleoliveira.com.br/ebookumguiaparaconfeiteiros
– Scrapbooks:
https://conteudo.chefleoliveira.com.br/ebookscrapbook
Principais bicos para se trabalhar com chantilly e chantininho:
https://conteudo.chefleoliveira.com.br/ebookmovimentobicos
Faça parte da minha LISTA VIP e receba conteúdos exclusivos sobre Confeitaria:
– Lista Vip: https://conteudo.chefleoliveira.com.br/lista-vip
#chefleoliveira #empada #empadinha #melhordomundo
#Como #fazer #melhor #empada #mundo
FONTE
Duração do vídeo: 00:14:30