Atendendo a pedidos de nossos seguidores no Facebook, Valtão Oliveira vai te ensinar uma receita de Carne de Panela com COSTELINHA DE PORCO… Uma Costelinha de porco na panela, rápida, fácil e deliciosa. Confira!
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Carne de Panela com Costelinha de Porco
Ingredientes:
1 kg de Costelinha de Porco (cortada)
2 Colheres (de sopa) de Manteiga
Azeite a gosto
Sal a gosto
Lemon Pepper – Cocina Mix a gosto
2 Cebolas Fatiadas
3 Colheres (de sopa) de Molho Barbecue
350 ml de Cerveja Preta
1 Panela de Pressão
Modo de Preparo:
Leve ao fogo a panela de pressão, acrescente a manteiga e o azeite.
Quando a manteiga derreter, coloque as costelinhas e tempere com o sal e o Lemon Pepper. Sele as costelinhas (com a panela aberta).
Assim que as costelinhas estiverem seladas, retire da panela. Coloque a cebola e mexa um pouco. Coloque sobre as cebolas, as costelinhas. Acrescente o molho barbecue e a cerveja preta. Tampe a panela e deixe por 40 minutos no fogo, após pegar pressão.
Após os 40 minutos de pressão, desligue o fogo, tire a pressão da panela.
Retire as costelinhas da panela e sirva com o molho.
Prato pronto é só servir e bom apetite! O tempo de preparo depende do fogão utilizado.
Assista também:
Como Fazer Carne de Panela
https://www.youtube.com/watch?v=VZQFZ8TN_d4
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FONTE
Duração do vídeo: 00:07:11