Aprenda como fazer essa receita MUITO fácil e barata de Nuggets Recheado Gigante que fica super crocante, suculento e você pode rechear com o que quiser e é super econômico. Esse Frango Empanado Recheado é inspirado naquele Steak de Frango que vende no mercado congelado, mas você pode fazer em casa deixando muito mais gostoso e o melhor é economizando muito! Você pode fazer essa delícia frito em óleo ou até na air fryer.
O Steak de Frango Recheado conhecido também como Recheadinho de Frango é vendido em supermercados é sempre uma ótima alternativa para ter em casa, já que pode ser feito rapidamente para servir com um macarrãozinho, uma salada e etc, mas resolvi ensinar a minha versão caseira assim você pode ter o Steak de Frango Caseiro também morando no seu freezer para essas ocasiões e o melhor é que você sabe oque tem nele e pode temperar como você mais gostar!
♥ INGREDIENTES ♥
1kg de Peito de Frango
1 Colher (sopa) de Cebola em Pó
1 Colher (sopa) de Salsinha
1 Colher (sopa) de Alho em Pó
1 Colher (chá) de Sal
½ Colher (chá) de Pimenta do Reino
½ Xícara (chá) de Farinha de Aveia
Ovos (para empanar)
Farinha de Rosca ou Panko (para empanar)
Óleo para Fritar
Queijo e Presunto (para rechear)
♥ IMPORTANTE ♥
FRANGO: Se quiser pode fazer misturando sobrecoxa e peito assim fica muito mais suculento.
TAMANHO: Não faça muito alto, se lembre que quanto mais alto, mais demora para fritar!
ASSADO e AYRFRYER: Sim! Pode! Coloque em uma assadeira bem untada e regue com um pouco de azeite, depois asse em forno bem alto até ficar dourado e se precisar reduza a temperatura para 180°C para terminar de assar.
CONSERVAÇÃO: Consuma em até 4 dias na geladeira, ou congele por 3 meses, seja ele frito ou cru!
♥ MAIS RECEITAS:
TRUQUES PARA EMPANADO SEM FRITURA: https://youtu.be/U1nA-Yf5d18
NUGGETS CASEIRO: https://youtu.be/SqfKdNjdQxo
NUGGETS DO MCDONALD`S: https://youtu.be/MG9AqiW2Gus
BIGMAC CASEIRO: https://youtu.be/mxsIJ6Agt1w
HAMBURGUER DE FRANGO: https://youtu.be/uR3f350i1UQ
RECEITA COMPLETA, DICAS, RENDIMENTO E SUBSTITUIÇÕES NO SITE: http://receitasdeminuto.com/steak-de-frango-recheado-nuggets-gigante/
Para mais receitas e dicas, visite: receitasdeminuto.com
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00:00 Introdução + Olá Pessoas
00:25 Como triturar e temperar o frango para o Nuggets
01:33 Como montar o Nuggets gigante recheado
02:08 Como empanar e fritar os Nuggets recheados
02:42 Dicas para Airfryer e como congelar + Experimentando Nuggets
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O Receitas de Minuto foi criado em 2010 por mim, Gisele Souza, culinarista e apresentadora inspirada por Rita Lobo e Ana Maria Braga. Já participei de programas como Masterchef (Band), Mestre do Sabor (Globo), jurada no Cozinheiros em Ação (Canal GNT) e diversos outros.
Também já cozinhei ao lado de grandes chefs de cozinha como Claude Troisgros, André Mifano e Alex Atala. Com um dos canais de culinária mais antigos do youtube, procuro ensinar Receitas Simples e Econômicas para quem não sabe e não tem tempo de cozinhar.
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Música de fundo:
“Let’s Do This!” por Nat Keefe & Hot Buttered Rum
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FONTE
Duração do vídeo: 00:03:40