Neste vídeo, você vai aprender a preparar uma Picanha de Forno Assada com Batatas! Uma receita simples, fácil e muito rápida.
Receita: Picanha no Forno com Batatas
Ingredientes:
1 Peça de Picanha
400g de Batatas
Chimichurri a gosto
Pimenta do Reino a gosto
Azeite a gosto
Sal Grosso a gosto
300ml de Água
1 Forma de Alumínio com Grelha
Modo de Preparo:
Em um recipiente, tempere as batatas (cortadas em 4 partes) com o azeite, o sal e o chimichurri. Misture bem.
Tempere a picanha com o sal grosso e a pimenta do reino.
Coloque água no fundo da forma, coloque a picanha sobre a grelha e as batatas envolta.
Leve a forma para o forno pré-aquecido em 200º por aproximadamente 40 minutos.
Quando a picanha estiver assada, retire do forno e sirva ela fatiada.
Prato pronto é só servir e bom apetite!
O tempo de preparo depende do forno utilizado.
Vale lembrar que a temperatura muito alta, vai dourar por fora e não vai assar por dentro.
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FONTE
Duração do vídeo: 00:04:50