Veja como preparar salada de cebola para churrasco, também conhecida como cebolete e cebola de churrascaria. Uma receita simples que acompanha muito bem carnes no churrasco. Confira!
Ingredientes:
3 Cebolas
3 Dentes de Alho
Cheiro Verde a gosto
Pimenta Biquinho a gosto
Orégano a gosto
¼ Xícara (de chá) de Vinagre de Maçã (ou de sua preferência)
½ Xícara (de chá) de Azeite
Sal a gosto
Açúcar a gosto
Modo de Preparo:
Corte a cebola em meia lua (bem fininha).
Em um recipiente com água coloque sal a gosto e a cebola. Deixe marinar por 30 minutos.
Escorra a cebola, coloque-a em um recipiente forrado com papel toalha para secar bem a cebola.
Coloque a cebola (já seca) em um recipiente e tempere com o alho (cortado em lâminas), o cheiro verde (picado), o sal, uma pitada de açúcar, o azeite, o vinagre, o orégano e a pimenta biquinho (picada).
Misture bem.
Receita pronta é só servir e bom apetite.
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FONTE
Duração do vídeo: 00:06:05