Continuando nossas receitinhas mais funcionais, hoje fiz um COOKIE FUNCIONAL maravilhoso, delicioso! Ele é sem lactose e dei a opção também no vídeo de fazer sem glúten
Ingredientes Cookie Funcional
Para o cookie
❤️ 125g Manteiga Ghee
❤️ 125g Açúcar Mascavo
❤️ 3 Ovos
❤️ 150g Farinha de Coco
❤️ 100g Farinha de aveia (*contém traços de glúten – para quem tem intolerância, trocar pela mesma quantia de Farinha de Coco)
❤️ 1 col. chá Bicarbonato de Sódio
❤️ 1 pitada Sal
❤️ 1/2 col. chá Essência de Baunilha
❤️ 150g Chocolate sem lactose picado
Para a ganache de chocolate
❤️ 250ml Leite de Amêndoas
❤️ 1 col. sopa Amido de Milho
❤️ 150g Chocolate sem lactose
Prontinho! E aí, o que você achou? Aprendeu como fazer cookie sem lactose ? Aprendeu como fazer cookie funcional ?
Delícia, né?
Receita Cookie Funcional
Receita Cookie sem lactose
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Apresentado por Ju Ferraz
Foleys FreeSFX.com
TPM, pra que te quero?™ e TPM por Ju Ferraz™
Feijão com Arroz Produções Artísticas ©
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FONTE
Duração do vídeo: 00:06:43