Receitas do Brasil A Receitaria Cozinhe 4 batatas e 1 abóbora para a refeição perfeita em dias...

Cozinhe 4 batatas e 1 abóbora para a refeição perfeita em dias frios

Nhoque de abóbora e batata com molho cremoso. O Dia das Bruxas está chegando e quem pensa em Halloween, pensa em abóbora. Não, nesta receita não vamos esculpir uma ou fazer uma sopa, mas vamos amassá-la com batatas para fazer um delicioso nhoque. Acompanhado por um molho cremoso, ele ficará irresistível! Um prato perfeito para o que resta do friozinho.

Obrigado por assistir, e não se esqueça de se inscrever para ter, em primeira mão, todas as nossas receitas e dicas de culinária: link➤https:www.youtube.com/c/areceitaria/?sub_confirmation=1

Guarde no Pinterest: link➤https:bit.ly/2IFBX6N
Artigo completo: link➤https:www.areceitaria.com.br/nhoque-abobora/

******************************************************

Ingredientes:

Para os nhoques:

– 700 g de abóbora hokkaido descascada;
– 400 g de batata (cerca de 4);
– 100 g de farinha;
– 100 g de farinha de rosca;
– 100 g de queijo parmesão ralado;
– 3 gemas;
– Noz-moscada, sal e pimenta a gosto;
– 1 colher de sopa de azeite de oliva, conforme necessário.

Para o molho:

– 50 g de presunto em cubos;
– 400 ml de creme de leite;
– 80 g de queijo parmesão ralado;
– Pimenta;
– Manjericão e queijo ralado para decorar.

Passo a passo:

1) Corte a abóbora em quatro e retire as sementes. Asse a abóbora com as batatas por 60 minutos a 160 °C.

2) Deixe os pedaços de abóbora e as batatas esfriarem brevemente. Descasque as batatas. Usando uma colher, retire as sementes dos quartos de abóbora e coloque a polpa em uma tigela. Adicione as batatas e esmague-as com farinha de trigo e de rosca, parmesão e gemas, para obter uma mistura homogênea. Tempere a mistura com noz-moscada, sal e pimenta.

Dica: Se a mistura não ficar cremosa o suficiente, você pode adicionar um pouco de azeite.

3) Corte a massa em quatro pedaços e abra cada pedaço com um rolo. Em seguida, corte os rolos em pedaços de cerca de 1 a 2 cm de largura.

4) Modele cada pedaço em forma de bola e aperte-as com um garfo para fazer o nhoque.

5) Cozinhe os nhoques em água e sal por 3 minutos.

6) Para o molho, doure os cubos de presunto (ou bacon) em uma panela. Em seguida, adicione o creme de leite e deixe reduzir pela metade. Adicione o parmesão ao molho, sem deixar o molho ferver, e tempere com pimenta.

Por fim, frite o nhoque de ambos os lados e sirva com o molho. Decore com queijo ralado e manjericão.

Se você ama molho cremoso, não perca a receita de macarrão com almôndega do vídeo bônus: link➤https:www.areceitaria.com.br/macarrao-almondegas/

******************************************************

Deseja ver mais conteúdo como este? A ‘A Receitaria’ traz para você receitas e dicas de culinária todos os dias. Então, assine, curta e siga-nos para ver em primeira mão os novos vídeos que você pode compartilhar com sua família e amigos!

YouTube: link➤https:www.youtube.com/c/areceitaria/?sub_confirmation=1

Facebook: link➤https:www.facebook.com/areceitaria.com.br

Pinterest: link➤https:br.pinterest.com/areceitaria/

Website: link➤https:www.areceitaria.com.br/

******************************************************


FONTEDuração do vídeo: 00:03:25



Últimos Posts

00:02:22

VOU ENSINAR A PROFISSÃO DO FUTURO PRA ELE – com Tiago...

#VOU #ENSINAR #PROFISSÃO #FUTURO #PRA #ELE #Tiago #Fonseca FAÇA PARTE DA COMUNIDADE SECRETA- link➤https:dominacaodigital.com.br/video1/ Neste vídeo Tiago Fonseca...

O DISCURSO que INCOMODOU os cientistas do APOCALIPSE

#DISCURSO #INCOMODOU #cientistas #APOCALIPSE O presidente Bolsonaro esteve em Mato Grosso e mais um vez foi preciso em seu discurso, um...
Axtudo
Axtudohttps://www.axtudo.com/
“Solidários, seremos união. Separados uns dos outros seremos pontos de vista. Juntos, alcançaremos a realização de nossos propósitos.” (Bezerra de Menezes)

DEIXE UMA RESPOSTA

Por favor digite seu comentário!
Por favor, digite seu nome aqui

Últimos Posts

00:02:22

VOU ENSINAR A PROFISSÃO DO FUTURO PRA ELE –...

#VOU #ENSINAR #PROFISSÃO #FUTURO #PRA #ELE #Tiago #Fonseca FAÇA PARTE DA COMUNIDADE SECRETA- link➤https:dominacaodigital.com.br/video1/ Neste vídeo Tiago Fonseca...
00:10:39

STROGONOFF DE SALSICHA SIMPLES, FÁCIL, RÁPIDO E DELICIOSO

Nesse vídeo te ensino a fazer um Strogonoff de Salsicha super diferente mas que é muito simples, fácil, rápido de fazer e muito Delicioso....
00:02:18

COMPREI UM PRESENTE PARA ELE! com Tiago Fonseca.

#COMPREI #PRESENTE #PARA #ELE #Tiago #Fonseca FAÇA PARTE DA COMUNIDADE SECRETA- link➤https:dominacaodigital.com.br/video1/ Neste vídeo o nosso convidado eucomprei um presente para um entregador, veja o porque...

Moto G9 Plus ENFIM com Câmeras Boas e um...

#Moto #ENFIM #Câmeras #Boas #Design #Lindo #REVIEW #CanalJMS CLICA AQUI PRA SE INSCREVER 💚→ link➤http:goo.gl/vSPsIH Assista...