Aprenda como fazer a receita super fácil e deliciosa do Philly Cheesteak, o famoso sanduíche que o Rocky adorava! É um lanche de Carne Grelhada que fica incrível com bastante queijo derretido e alguns legumes na manteiga deliciosos.
O Sanduiche do Rocky Balboa é um cheesesteak (também conhecido como Philadelphia Cheesesteak, Philly Cheesesteak, sanduíche cheesesteak, bife de queijo ou bife com queijo) é um sanduíche feito de pedaços finamente fatiados de bife e queijo derretido em um longo pão Hoagie Roll. Sendo um fast food regional popular, a franquia tem suas raízes na cidade americana de Filadélfia, na Pensilvânia.
♥ INGREDIENTES ♥
PHILLY CHEESESTEAK:
300g de Contra Filé (em bife)
1 Pimentão Verde
1 Cebola
4 Pães (para Hotdog)
8 Fatias de Queijo Provolone
MARINADA:
½ Colher (sopa) de Vinagre
1 Colher (chá) de Açúcar
1 Colher (chá) de Alho em pó
1 Colher (chá) de Cebola em Pó
½ Colher (chá) de Pimenta do Reino
1 Colher (chá) de Sal
1 xícara (chá) de Água
1 Colher (chá) de Molho Inglês
♥ IMPORTANTE ♥
CARNE SUCULENTA: O Contra Filé é uma carne bem macia por isso não precisa de muito tempo de preparo, então para garantir toda essa suculência se lembre sempre de ter uma panela bem quente para ela dourar assim que entrar em contato com a panela.
♥ MAIS RECEITAS:
Empanadas Colombianas: https://youtu.be/UJArLRkA394
Picadinho Oriental: https://youtu.be/SI1oSYqkzvw
Carne Assada de Frigideira: https://youtu.be/cekgekFOzlY
Churrasco sem Churrasqueira: https://youtu.be/JlJjUaOYvAk
Estrogonofe de Almondegas: https://youtu.be/mtc6XDvETT0
Sanduiche Shawarma: https://youtu.be/lcp9Ri_kbHQ
Hamburguer Parmegiana: https://youtu.be/IQmSDcWYaPI
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O Receitas de Minuto foi criado em 2010 por mim, Gisele Souza, culinarista e apresentadora inspirada por Rita Lobo e Ana Maria Braga. Já participei de programas como Masterchef (Band), Mestre do Sabor (Globo), jurada no Cozinheiros em Ação (Canal GNT) e diversos outros.
Também já cozinhei ao lado de grandes chefs de cozinha como Claude Troisgros, André Mifano e Alex Atala. Com um dos canais de culinária mais antigos do youtube, procuro ensinar Receitas Simples e Econômicas para quem não sabe e não tem tempo de cozinhar.
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Música de fundo:
“Almost August” por Dan Lebowitz
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FONTE
Duração do vídeo: 00:03:03