Receitas do BrasilReceitas de MinutoFaça um ALFAJOR GIGANTE Cremoso, Muito fácil de fazer e SUPER...

Faça um ALFAJOR GIGANTE Cremoso, Muito fácil de fazer e SUPER RECHEADO | Receitas de Minuto 780

Ver Mais

Aprenda como fazer essa receita fácil e deliciosa de um Alfajor Gigante super cremoso e muito recheado! Fica uma torta de chocolate com recheio de doce de leite maravilhosa e com uma base crocante incrível que deixa qualquer um de água na boca.

Alfajor é um doce Argentino que é feito com Biscoito Amanteigado, Doce de Leite e Chocolate, é um dos meus doces favoritos e é claro que eu iria transformar em uma belíssima Torta! Essa Torta de Alfajor com muito Doce de Leite. Essa é a sobremesa perfeita para qualquer ocasião, seja um almoço de dia das mães ou dia dos pais ou ainda para o natal e ano novo!

♥ INGREDIENTES ♥

CREME DE DOCE DE LEITE:
800g de Doce de Leite
300g de Creme de Leite
1 Pitada de sal
1 Pacote de Gelatina (jah hidratada)
GANACHE DE CHOCOLATE:
100g de Creme de Leite
100g de Chocolate ao Leite
MASSA DE BISCOITO:
2 xícaras (chá) de farinha de trigo 250g
⅔ de xícara (chá) de açúcar
125 g de manteiga gelada em cubos
1 gema

♥ IMPORTANTE ♥

MASSA: Essa massa é bem amanteigada então se ai estiver muito calor, leve para gelar para entrar no forno bem gelada para ficar crocante.
GELATINA: Não gosta ok! coloque 2 ovos, misture bem e coloque na massa (pré-assada) e leve para assar em forno baixo até ficar firme ao toque.
GANACHE: Use chocolate meio amargo ou ao leite que fica melhor!
CONSERVAÇÃO: Manter em geladeira e consumir em até 5 dias!

♥ MAIS RECEITAS:

Como fazer Alfajor: https://youtu.be/9TQMkRMHRxA
Alfajor de Emoji: https://youtu.be/2EFinJUTA0s
Brownie Recheado com Doce de Leite: https://youtu.be/vo5fIW2dCXY
Torta de Doce de Leite: https://youtu.be/pnXoBZTBl8M

————————–

O Receitas de Minuto foi criado em 2010 por mim, Gisele Souza, culinarista e apresentadora inspirada por Rita Lobo e Ana Maria Braga. Já participei de programas como Masterchef (Band), Mestre do Sabor (Globo), jurada no Cozinheiros em Ação (Canal GNT) e diversos outros.
Também já cozinhei ao lado de grandes chefs de cozinha como Claude Troisgros, André Mifano e Alex Atala. Com um dos canais de culinária mais antigos do youtube, procuro ensinar Receitas Simples e Econômicas para quem não sabe e não tem tempo de cozinhar.

Curta nossa página: /ReceitasDeMinuto
Meu Livro: receitasdeminuto.com/livro
Me siga nas redes sociais: @receitasdeminuto e @gisouzareal e @capitaodallas

Música de fundo:
“Safety Net” por Riot
Disponível em youtube.com/audiolibrary

#Faça #ALFAJOR #GIGANTE #Cremoso #Muito #fácil #fazer #SUPER #RECHEADO #Receitas #Minuto


FONTE
Duração do vídeo: 00:04:19

Receitas do BrasilReceitas de MinutoFaça um ALFAJOR GIGANTE Cremoso, Muito fácil de fazer e SUPER RECHEADO | Receitas de Minuto 780

Top de Hoje

Veja mais