5 cestinhas de pizza recheadas: uma ideia encantadora com massa de pizza.
Mini pizzas, pãezinhos de pizza, baguetes de pizza ou a pizza clássica: há muitas maneiras de saborear essa massa deliciosa. Hoje, trazemos mais uma, pois com a massa e tigelas pequenas você pode preparar deliciosas cestinhas recheadas super rápido.
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Porções: 5
Tempo total: 45 min para cada recheio
Grau de dificuldade: fácil
Ingredientes:
Para a massa de pizza:
– 500 g de farinha de trigo;
– 3 g de fermento biológico seco;
– 300 ml de água morna;
– 10 g de sal;
– 1 colher de chá de açúcar;
– 2 colheres de sopa de azeite.
Para o recheio de cachorro-quente:
– 30 g de salsicha fatiada;
– 20 g de pimentão vermelho picado;
– 20 g de picles fatiado;
– 10 g de cebola frita;
– 20 g de queijo gouda ralado.
Para o recheio de espinafre e feta:
– 25 g de espinafre cozidos;
– 15 g de cebola roxa picada;
– 10 g de nozes;
– 30 g de queijo feta em cubos.
Para o recheio de salame:
– 30 g de salaminho fatiado;
– 20 g de milho;
– 25 g de pimentão verde picado;
– 20 g de muçarela.
Para o recheio de bolonhesa:
– Cerca de 2 colheres de sopa de bolonhesa;
– 5 g de chili amarelo em fatias;
– Alecrim;
– 20 g de parmesão ralado.
Para o recheio vegetariano:
– 2 colheres de sopa de creme com verduras;
– 20 g de uvas pretas cortadas ao meio.
Passo a passo:
1. Junte todos os ingredientes e sove a massa. Em seguida, cubra-a e deixe crescer em um lugar quente por 30 minutos.
2. Abra a massa e marque cinco círculos com a ajuda de uma tigela pequena.
3. Corte a massa de forma que cada círculo tenha duas pontas longas.
4. Unte as tigelas e coloque um pedaço de massa em cada uma delas. As extremidades devem ficar para fora.
5. Encha cada tigela com os recheios e dê um nó nas pontas da massa.
6. Asse as cestas de pizza dentro das tigelas a 180 °C por 15 minutos ou até dourar.
Estas são divinas e fáceis de preparar. Que tal fazê-las para uma visita ou até para um piquenique? Deixe-se inspirar pelos nossos diferentes recheios ou crie a sua própria combinação de ingredientes. Será muito difícil esquecer o delicioso sabor dessas cestinhas de pizza.
Mais coisas salgadas, e até doces, podem ser feitos com massa de pizza. Fique com mais estas 3 receitas: https://www.areceitaria.com.br/3-receitas-massa-pizza/.
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FONTE
Duração do vídeo: 00:04:31
