Muita gente está reclamando o preço da carne, mas existem outras opções de carnes mais baratas para você fazer aquela carne assada! Ponta de peito, maçã do peito ou granito, um corte muito saboroso, porém tem suas técnicas para ser preparada. E vou fazer um Arroz da Tasmânia para acompanhar! Confere aí para não errar.
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INGREDIENTES
– 2 kg de Ponta de peito
– 1 colher de sopa de Açúcar mascavo
– 1 colher de sopa Páprica picante
– 1 colher de sopa Alho em pó
– 1 colher de sopa Cebola em pó
– 1 colher de sopa Mostarda
– 1 colher de sopa Pimenta do reino
– 2 colheres de sopa Sal
ARROZ TASMÂNIA
– Arroz
– Sal
– Azeite
– Cebola
– Alho
– Açafrão
– Páprica
– Champignon
– Pimentão vermelho
– Amêndoas
Trilha Sonora: @danielviola
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FONTE
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