Por que ao comer um doce, seja ele um chocolate, um brigadeiro ou uma torta, logo sentimos sede? Por que temos o instinto de beber água ao comer açúcar? Neste vídeo do Ciência em 3 minutos, vamos te explicar!
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Priscilla Senna Taylor Bittencourt
Masashi C. Inoue
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Pedro Henrique Lima de Oliveira
Bruno Sampaio Camba
Saiba mais sobre:
Sede, da fisiologia à sensação: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23817822
Açúcar em excesso, metabolismo e saúde: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29181456
Avanços científicos no entendimento da boca seca: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4209628/#R28
O que são osmorreceptores: https://en.wikipedia.org/wiki/Osmoreceptor
O básico sobre sede: https://en.wikipedia.org/wiki/Thirst
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FONTE
Duração do vídeo: 00:04:17