Receitas do BrasilGastronomismoPROTEÍNA DE SOJA - Como fazer | Técnicas do Gastronomismo

PROTEÍNA DE SOJA – Como fazer | Técnicas do Gastronomismo

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A substituição clássica de veganos e vegetarianos em transição, e até pra quem gosta muito. O importante da PTS (Proteína Texturizada de Soja) é a hidratação. Aprende como fazer, não tem segredo!

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Playlist de técnicas: https://youtu.be/uMPn7DCzA10

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FONTE
Duração do vídeo: 00:03:09

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