Receitas do Brasil A Receitaria Quebre este ingrediente com um martelo. Esta é a melhor sobremesa do...

Quebre este ingrediente com um martelo. Esta é a melhor sobremesa do mês!

#Quebre #este #ingrediente #martelo #Esta #melhor #sobremesa #mês

Delicioso bolo sem farinha e com caramelo crocante.

Imagine um sabor delicioso de nozes e outras oleaginosas, caramelo crocante e creme de chocolate e baunilha na passeando pela sua boca… Ficou com vontade, não é?

Felizmente, este bolo não é apenas um sonho, porque a receita a seguir mostra como fazê-lo. Ah, e sem adição de farinha. Parece bom demais para ser verdade? É bom demais mesmo!

Obrigado por assistir, e não se esqueça de se inscrever para ter, em primeira mão, todas as nossas receitas e dicas de culinária: link➤https:www.youtube.com/c/areceitaria/?sub_confirmation=1

Artigo completo: link➤https:www.areceitaria.com.br/bolo-oleaginosas-sem-farinha/
Guarde no Pinterest: link➤https:bit.ly/3gGOhCm


******************************************************

Ingredientes:

Para a base:

– 6 claras;
– 250 g de açúcar;
– 1 colher de chá de suco de limão;
– 300 g de mix de oleaginosas picadas;
– 2 colheres de sopa de amido de milho.

Creme de chocolate:

– 300 g de manteiga;
– 350 g de creme de avelã;
– 2 colheres de sopa de cacau em pó.

Creme de baunilha:

– 300 ml de leite;
– 3 gemas;
– 3 colheres de sopa de açúcar;
– 1 colher de sopa de amido de milho;
– 1 colher de sopa de essência de baunilha.

Mais:


– 100 g de lascas de amêndoas;
– 100 g de açúcar caramelizado;
– 50 ml de água;
– 1 punhado de nozes picadas;
– Nozes inteiras.

Passo a passo:

1. Para a base, bata as claras com o suco de limão e o açúcar até ficarem fofas. Misture as oleaginosas picadas com o amido de milho e incorpore-as à mistura de claras. Faça quatro bolos de mesmo tamanho igual a partir desta massa e asse por 120 minutos a 120 °C. Retire do forno e deixe esfriar.

2. Enquanto assam, prepare os diferentes tipos de creme:

2.1. Bata a manteiga para o creme de chocolate até obter uma espuma. Em seguida, misture com o creme de avelãs e, finalmente, adicione o cacau. Em seguida, coloque o creme na geladeira por meia hora.

2.2. Para o creme de baunilha, bata os ovos, o açúcar e a essência de baunilha até formar uma espuma, depois adicione e misture o amido de milho e o leite. Despeje o creme em uma panela e deixe ferver lentamente, mexendo sempre, até que a mistura fique um pouco firme. Retire e deixe esfriar.

2.3. Toste brevemente as lascas de amêndoas em uma panela e deixe esfriar.

2.4 Para o caramelo, aqueça o açúcar com a água e cozinhe até caramelizar. Em seguida, despeje tudo sobre um papel manteiga e deixe esfriar um pouco antes de polvilhar com mis de oleaginosas picadas grosseiramente; deixe endurecer completamente.

3. Quando todas as partes do bolo esfriarem, você pode montá-lo:

3.1. Espalhe o creme de chocolate sobre uma massa e coloque outra massa por cima.

3.2. Espalhe o creme de baunilha sobre a segunda massa e cubra com uma terceira.

3.3. Espalhe novamente o chocolate sobre a terceira massa e finalize com a última, antes de espalhar o creme de chocolate sobre o bolo inteiro.

Decore o bolo com oleaginosas trituradas, pedaços de caramelo e nozes inteiras.


Não é incrível que esse paraíso gastronômico não leve farinha? Eu quero este bolo hoje mesmo na minha mesa! Faça você também e aproveite!

Você também pode experimentar o bolo de banana, Ferrero Rocher e avelãs do vídeo bônus: link➤https:www.areceitaria.com.br/bolo-banana-avela/

******************************************************

Deseja ver mais conteúdo como este? A ‘A Receitaria' traz para você receitas e dicas de culinária todos os dias. Então, assine, curta e siga-nos para ver em primeira mão os novos vídeos que você pode compartilhar com sua família e amigos!

YouTube: link➤https:www.youtube.com/c/areceitaria/?sub_confirmation=1

Facebook: link➤https:www.facebook.com/areceitaria.com.br

Pinterest: link➤https:br.pinterest.com/areceitaria/

Instagram: link➤https:www.instagram.com/areceitaria/

Website: link➤https:www.areceitaria.com.br/

******************************************************


FONTE-Duração do vídeo: 00:03:23




Últimos Posts

– Presidente do Tribunal de Justiça do MS e a volta...

https://www.tjms.jus.br/webfiles/GP/noticiasArquivos/202101222100111.pdf #Presidente #Tribunal #Justiça #volta #trabalho Twitter do nosso Presidente https://twitter.com/jairbolsonaro #JairBolsonaro2022 #NossoPresidenteJairBolsonaro #2021-01-26 06:59:49 FONTE - Duração do vídeo: 00:01:25
Axtudo
Axtudohttps://www.axtudo.com/
“Solidários, seremos união. Separados uns dos outros seremos pontos de vista. Juntos, alcançaremos a realização de nossos propósitos.” (Bezerra de Menezes)

DEIXE UMA RESPOSTA

Por favor digite seu comentário!
Por favor, digite seu nome aqui

Captcha *Limite de tempo excedido. Por favor, complete o captcha mais uma vez.


Últimos Posts

Ainda vale a pena fazer planos para o Ano...

Vídeo - link➤https:arata.se/novoanonovo Ano após ano após ano essa rotina se repete. Por isso é que surge a dúvida: será que ainda vale a...

Crocantes e suculentos: essas 6 receitas vão fazer você...

Vídeo - 6 receitas de rocamboles celestiais para você ganhar o máximo de sabor. Você provavelmente conhece alguma receita de rocambole, principalmente se ela for...