Vou reproduzir uma receita do famoso restaurante do turco Salt Bae. Um filé mignon grelhado e finalizado na manteiga clarificada.
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Conhecido também como Salt Bae, Nusret Gokçe é o dono de uma rede de restaurantes de alto luxo, com mais de uma dúzia de estabelecimentos, e unidades nas principais cidades da Turquia e em Dubai, Doha no Catar, Nova York e Miami.
INGREDIENTES
– Filé Mignon
– Manteiga
– Sal
Trilha sonora: @danielviola
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FONTE
Duração do vídeo: 00:07:21