Receitas do Brasil TPM, pra que te quero? SAMBA da BALA BAIANA - Carnaval! | TPM, pra que te quero?

SAMBA da BALA BAIANA – Carnaval! | TPM, pra que te quero?

Qual a melhor maneira de ensinar uma INCRÍVEL BALA BAIANA? Óbvio: SAMBANDO! Com vocês, o SAMBA da BALA BAIANA! =D

Quem gostou?? Gostaram do samba no meu pé? Hahaha

Ingredientes para Bala Baiana

❤ 1/2 lata de leite condensado
❤ 1 gema
❤ 100g de coco ralado

Para a caldinha de açúcar
❤ 250ml de água
❤ 250g de açúcar

Modo de preparo:
Em uma panela, misture o leite condensado, com o coco ralado e a gema. Mexa bem até desgrudar da panela. Depois, leve para gelar por 3 horas.
Depois do tempo de espera, faça bolinhas e leve para o freezer por mais 1 hora. Quando sair do freezer, faça a calda.
Em uma panela, aqueça o açúcar com a água até ponto de bala. Se você tiver termômetro, a temperatura ideal é de 120°C a 125°C. Se você não tem termômetro, o ponto correto é quando jogamos uma bolinha de calda em um copo com água e faz um barulho de pedra. Ao tirá-la da água, ela deve estar dura e quebradiça. Esse é o ponto correto.
Depois, é só banhar as balas com a calda e esperar secar.

Fácil né? Deu pra ver como fazer bala baiana? Agora é colocar essa música e fazer dançando!! hehe

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Apresentado por Ju Ferraz

Music courtesy of Audio Network
Foleys FreeSFX.com

TPM, pra que te quero?™
Feijão com Arroz Produções Artísticas ©

ID do video> Rn2vhFu-4W4
FONTEDuração do vídeo: 2:11



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