Receitas do BrasilCulinária em CasaTEM FRANGO EM CASA? DEIXEI TODO MUNDO BABANDO #MELAOEFRANGO

TEM FRANGO EM CASA? DEIXEI TODO MUNDO BABANDO #MELAOEFRANGO

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1 frango cortado em pedaços (1,5 kg)

2 colheres (sopa) de vinagre ou suco de limão

Sal e pimenta a gosto

2 dentes de alho picados

1 cebola média bem picadinha

2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado

1 folha de louro

3 colheres (sopa) de óleo

2 xícaras de melão picado em cubos médios

2 tomates

2 colheres sopa de cheiro verde
1 colher sobremesa de páprica defumada
1 colher ( sopa) tempero vinagrete

Modo de preparo
Tempere o frango com o vinagre ou suco de limão, sal e pimenta, páprica, vinagrete o alho, a cebola, o cheiro-verde e a folha de louro.
Tampe e deixe tomar gosto por 1 hora ou mais na geladeira, virando de vez em quando.
Aqueça bem o óleo e refogue os pedaços de frango, sem o tempero, até dourarem.
Adicione as xícaras de melão e refogue mais um pouco.
Junte o tomate e o molho da marinada, tampe a panela e deixe cozinhar até os melões ficarem levemente moles.
Sirva com o próprio molho.

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FONTE
Duração do vídeo: 00:53:13

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