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Todo mundo adora esta receita fácil e rápida de berinjela assada no forno!

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Se você é fã da culinária grega, certamente conhece as deliciosas moussakas. Porém, nossa receita de moussaka é um pouco diferente: fizemos rolinhos de berinjela recheados com carne moída e os colocamos em uma cama de purê de batata doce. Finalmente cobrimos tudo com molho bechamel!

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Artigo completo (ingredientes e passo a passo): https://www.areceitaria.com.br/moussaka-berinjela/

As berinjelas são ótimas recheadas, então, confira também a nossa receita de berinjela com cordeiro e molho de queijo em cama de purê: https://www.areceitaria.com.br/berinjelas-recheio-crocante/

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FONTE
Duração do vídeo: 00:03:22

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