Bolo tijolo feito com Oreo| Bolo de chocolate com Oreo.
O Oreo é o seu biscoito favorito? Então, talvez este delicioso bolo de chocolate se torne o seu favorito também. Vamos mostrar outra forma de comer esses deliciosos biscoitos: basta cortá-los em pedaços e fazer um delicioso bolo que vai impressionar a todos com seu estilo quando cortado e coberto com um delicioso creme.
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Ingredientes:
Para 2 bolos de chocolate:
– 4 pacotes de Oreos;
-300 g de manteiga derretida;
– 600 g de farinha de trigo;
– 6 ovos;
– 300 g de açúcar;
– 150 g de cacau;
– 64 g de fermento em pó;
– 1 litro de creme de leite.
Para o creme de chocolate branco:
– recheio dos Oreos;
– 1 kg de chocolate branco;
– 250 ml de creme de leite.
Mais:
– 2 formas redondas (ø 22 cm)
– Para cortar 3 círculos do bolo: 2 tigelas (aprox. 6 cm e 14 cm de diâmetro)
– Para cortar 3 círculos do bolo: 3 tigelas (aprox. 7 cm, 12 cm e 17 cm de diâmetro)
– Creme para decorar.
Passo a passo:
1. Retire o recheio dos biscoitos e esfarele os biscoitos.
2. Misture as migalhas do biscoito com os outros ingredientes para os dois bolos de chocolate. Agora, divida a massa em duas formas untadas e asse por 45 minutos a 180 °C. Espere até que os bolos esfriem completamente. Arredonde bem as bordas dos bolos com uma faca; guarde o bolo que sobrou para decoração. Em seguida, corte os dois bolos ao meio horizontalmente.
3. Aqueça o creme de leite com o chocolate branco picado. Deixe o chocolate derreter por cerca de 2 minutos antes de adicionar o creme de Oreo. Mexa até a mistura ficar lisa e deixe o creme esfriar.
4. Corte duas das bases do bolo em três círculos cada. Use as duas tigelas de tamanhos diferentes (6 cm e 14 cm) como moldes. Corte as outras duas bases de bolo em quatro anéis cada, usando as três tigelas de 7 cm, 12 cm e 17 cm.
5. Bata rapidamente o creme de chocolate branco com uma batedeira antes de colocá-lo sobre o bolo.
6. Coloque o círculo externo do bolo em uma travessa e espalhe o creme sobre toda a borda.
7. Agora coloque o anel correspondente no buraco, espalhe um pouco de creme também no interior deste anel e finalmente coloque a última peça no buraco.
8. Cubra totalmente o bolo com creme.
9. Agora, faça o mesmo com os 4 círculos de bolo.
10. Espalhe mais creme sobre o bolo.
11. Repita as etapas anteriores com o resto do bolo. Por fim, cubra completamente o bolo com creme.
12. Decore o bolo com as sobras do bolo esfarelado, creme e farelo de Oreos.
O que parece tão simples por fora, na verdade revela uma verdadeira obra-prima quando cortado: uma deliciosa parede de tijolos de Oreos!
Vídeo bônus (bolo giratório): https://www.areceitaria.com.br/bolo-giratorio/
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