Valtão Oliveira da Tv Churrasco preparou um delicioso Lanche na Chapa no melhor estilo COMIDA DE RUA. Um sanduíche delicioso e muito prático de preparar. Confira!
Lanche na Chapa
Ingredientes (por lanche):
2 Fatias de Pão de Forma
3 Ovos (Temperados com Sal e Lemon Pepper)
Queijo Prato a gosto
5 Rodelas de Calabresa
2 Pedaços de Bacon
Manteiga a gosto
Ketchup a gosto
Molho Barbecue a gosto
Aros Quadrados para fritar os ovos
Chapa ou Frigideira Grande
Modo de Preparo:
Passe manteiga na chapa e coloque as rodelas de calabresa e o bacon para fritar.
Coloque o aro na chapa e dentro do aro um pouco dos ovos (já temperados), para selar o fundo. Depois coloque o restante dos ovos.
Quando a calabresa e o bacon estiverem fritos, coloque dentro do aro (junto com o ovo).
Passe novamente manteiga na chapa e “chape” os dois lados dos pães.
Quando o ovo estiver quase pronto, adicione o queijo prato dentro do aro e vire o aro para derreter o queijo.
Passe ketchup e molho barbecue nos pães, retire o aro do ovo e monte o lanche.
Lanche pronto, é só servir e bom apetite. O tempo de preparo depende da chapa utilizada. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai cozinhar por dentro.
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FONTE
Duração do vídeo: 00:12:30