Creme de Tapioca: Receita fácil e rápida para sobremesa deliciosa!
Este vídeo do canal Receitas Da Cris apresenta uma receita deliciosa de creme de tapioca que pode ser consumido quente ou gelado. Os ingredientes principais incluem leite, tapioca granulada, leite de coco, leite condensado, creme de leite e coco ralado. A autora demonstra as etapas do preparo de forma clara e bem explicada, ressaltando a praticidade da receita. Além disso, ela analisa os prós e contras do creme de tapioca. Entre os benefícios, destaca-se a facilidade e rapidez no preparo. Já as desvantagens incluem a alta quantidade de açúcar e gordura presente em alguns ingredientes. No geral, trata-se de uma opção de sobremesa saborosa e fácil de fazer, mas que deve ser consumida com moderação.
Ingredientes
- 1 litro de leite (1000ml)
- 1 xícara de tapioca granulada (240g)
- 1 vidrinho de leite de coco (200ml)
- 1 caixinha de leite condensado (395g)
- 1 caixinha de creme de leite (200 gr)
- Coco ralado (50g para o creme e 30g para decoração)
Modo de Preparo
- Em uma panela média, ferva 1 litro de leite.
- Adicione 1 xícara de tapioca granulada e mexa por 2 minutos.
- Desligue o fogo e adicione 1 vidrinho de leite de coco, 1 caixinha de leite condensado, 50g de coco ralado e 1 caixinha de creme de leite. Misture bem.
- Deixe a mistura descansar por 15 a 20 minutos até a tapioca hidratar e o creme ficar consistente.
- Transfira a mistura para um refratário e leve à geladeira por 1 hora.
- Decore com 30g de coco ralado antes de servir.
Prós
- Fácil e rápido de preparar;
- Saboroso e cremoso.
Contras
- Alto teor de açúcar e gordura devido aos ingredientes como leite condensado e coco ralado.
- Deve ser consumido com moderação.
Conclusão
O creme de tapioca é uma sobremesa deliciosa e fácil de preparar, mas deve ser consumida com moderação devido ao alto teor de açúcar e gordura presentes em alguns ingredientes. No entanto, seu sabor cremoso e praticidade no preparo fazem dele uma opção interessante para quem deseja uma sobremesa rápida e saborosa.
Nerds de Negócios com Peter Jordan (do canal Ei Nerd)
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