Como fazer cebola crispy: aprenda com o Receitas de Pai. Neste tutorial, o apresentador ensina como preparar cebola crocante para ser utilizada como acompanhamento de pratos ou como lanche. Para a receita, são necessárias três cebolas, farinha de trigo, amido de milho, páprica doce, sal e pimenta. O preparo consiste em fatiar as cebolas em rodelas finas e temperá-las antes de passá-las na mistura de farinha e amido. Depois, é só fritar em óleo quente até ficarem crocantes. Além disso, o apresentador destaca os benefícios em ser um lanche ou acompanhamento rápido e fácil de fazer, por ser uma receita versátil e saborosa. Contudo, alerta sobre o consumo excessivo de frituras e a falta de nutrientes encontrados em alimentos mais saudáveis. Conclui ressaltando a simplicidade da receita e a possibilidade de se adaptar a diferentes gostos e ocasiões.
Ingredientes
- 3 cebolas
- 4 colheres de sopa cheias de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1/2 colher de chá de páprica doce
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
Preparo
Para começar, fatie as cebolas em rodelas finas. Tempere com sal, pimenta e páprica doce a gosto. Em um recipiente, misture a farinha de trigo e o amido de milho. Passe as rodelas de cebola nessa mistura para empanar. Frigir as cebolas em óleo quente até ficarem crocantes. Sirva como acompanhamento de pratos ou como lanche.
Prós
- Receita fácil e rápida de fazer
- Saborosa e versátil, podendo ser servida como lanche ou acompanhamento
Contras
- Consumir frituras em excesso pode não ser saudável
- Alimentos mais saudáveis tendem a oferecer mais nutrientes
Conclusão
A receita de cebola crispy é uma opção fácil e saborosa para quem busca uma opção de lanche rápido ou acompanhamento para pratos. Contudo, o consumo excessivo de frituras pode não ser saudável e é importante lembrar que alimentos mais saudáveis oferecem maiores benefícios nutricionais ao organismo. Vale ressaltar que a receita é adaptável e pode ser feita com diferentes temperos e acompanhamentos, tornando-a ainda mais versátil.
Nerds de Negócios com Peter Jordan (do canal Ei Nerd)
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