Enroladinho De Salsicha Frito com Massa de Batata: Receita Fácil e Deliciosa por Receitas de Pai. Este vídeo apresenta o passo a passo para fazer o enroladinho de salsicha frito com massa de batata, um delicioso salgado que pode ser preparado em casa de forma fácil. Os ingredientes principais são farinha de trigo, leite, batata cozida amassada, margarina, caldo de galinha e salsicha. Além disso, para empanar, é preciso de leite e farinha de rosca. O vídeo mostra como fazer a massa da batata e enrolar a salsicha antes de fritar.
Ingredientes
- 350g de farinha de trigo
- 500ml de leite
- 2 batatas cozidas amassadas
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 tablete de caldo de galinha
- salsicha
- Para empanar: leite e farinha de rosca
Passo a passo
- Cozinhe as batatas e as amasse, acrescente margarina, caldo de galinha, leite e misture bem;
- Adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando bem, até que fique uma massa consistente;
- Sove a massa com um rolo;
- Corte a salsicha em duas partes iguais e enrole em fatias de mussarela;
- Pegue porções pequenas da massa, abra, coloque a salsicha enrolada e feche bem, empanando com leite e farinha de rosca;
- Frite em óleo quente até dourar.
Prós e Contras
Prós:
- Receita fácil e simples de fazer;
- Pode ser preparada em grande quantidade para festas e reuniões.
Contras:
- A fritura pode ser prejudicial para a saúde;
- É um alimento calórico e não recomendado para quem está em dieta.
Conclusão
Enroladinho de salsicha com massa de batata é uma ótima opção de salgado para festas e reuniões, mas deve ser consumido com moderação por ser calórico e frito. Além disso, é importante lembrar que alimentos fritos podem ser prejudiciais para a saúde em excesso. Porém, como opção de comida rápida e gostosa é uma excelente escolha.
Nerds de Negócios com Peter Jordan (do canal Ei Nerd)
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