Neste vídeo, o canal Receitas de Pai apresenta uma sobremesa fácil e econômica, com morangos, geleia de morango, creme branco de chocolate branco e bolacha maizena. O vídeo começa com a preparação da geleia de morango, em seguida o creme branco é feito e a sobremesa é montada em camadas. Os ingredientes utilizados na receita são: 4 bandejas de morangos, 2 xícaras de açúcar, suco de 1 limão, 1 caixinha de leite condensado, 1 caixinha de creme de leite, 100g de chocolate branco, 350ml de leite, 1 colher de sopa de amido de milho, 1 e 1/2 pacote de bolacha maizena. Na análise dos prós e contras, a sobremesa é destacada por ser fácil, cremosa e econômica, porém, pode não ser adequada para pessoas que não apreciem morangos e pode não ser tão saudável devido aos açúcares presentes. Na conclusão são ressaltados os pontos positivos e negativos, sendo apresentada uma síntese dos pontos abordados no vídeo.
Lista de ingredientes
- 4 bandejas de morangos
- 2 xícaras de açúcar
- suco de 1 limão
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 100g de chocolate branco
- 350ml de leite
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 e 1/2 pacote de bolacha maizena
Preparo da Geleia de Morango
1. Corte os morangos em pedaços e coloque-os em uma panela;
2. Adicione 2 xícaras de açúcar e suco de 1 limão;
3. Deixe no foguinho até que o açúcar dissolva e solte bastante água dos morangos;
4. Deixe reduzir até formar uma geleia e reserve.
Preparo do creme branco
1. Em uma panela, misture o leite condensado com 1 colher de sopa de amido de milho;
2. Acrescente 350ml de leite e misture bem;
3. Leve ao fogo e adicione 100g de chocolate branco, mexendo sempre até ficar cremoso;
4. Desligue o fogo e adicione 1 caixinha de creme de leite, misture bem e reserve.
Montagem da sobremesa
1. Em uma travessa, coloque uma camada de geleia de morango;
2. Molhe as bolachas maizena em leite com essência de baunilha e coloque sobre a geleia;
3. Adicione uma camada do creme branco;
4. Repita o processo, alternando as camadas, até terminar com uma camada de geleia por cima;
5. Leve à geladeira por algumas horas antes de servir.
Análise dos prós e contras
Prós
- Fácil de fazer;
- Cremosa;
- Econômica.
Contras
- Não é indicada para pessoas que não gostam de morangos;
- Pode não ser tão saudável devido aos açúcares presentes.
Conclusão
Em resumo, a sobremesa de morango com geleia apresentada pelo canal Receitas de Pai é uma opção fácil, econômica e cremosa para quem gosta de morangos e doces. No entanto, aqueles que buscam uma alimentação mais saudável devem consumi-la com moderação. De qualquer forma, vale a pena experimentar essa delícia em ocasiões especiais.
Nerds de Negócios com Peter Jordan (do canal Ei Nerd)
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