5 sobremesas com frutas, e em camadas, que parecem ter sido pintadas
A panna cotta é uma sobremesa italiana tipo pudim feita com creme que é muito popular em todo o mundo. Não é à toa: é uma sobremesa leve e fácil de preparar. Neste artigo, preparamos a panna cotta com leite de coco e combinada com frutas frescas para criar 5 sobremesas em camadas irresistíveis.
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Porções: 5 copos de cada
Tempo de preparo: 120 min
Tempo de descanso: 24 h
Nível de dificuldade: alto
1. Sobremesa de framboesa
Ingredientes:
– 1 litro de leite de coco;
– 100 g de açúcar;
– 40 g + 20 g (separado) de gelatina em pó;
– 500 ml de calda de framboesa;
– Framboesas frescas;
– 5 copos.
2. Sobremesa com amoras e mirtilos
Ingredientes:
– Panna cotta com leite de coco (como na primeira receita);
– Calda de amora e mirtilo (como na primeira receita);
– Amoras e mirtilos frescos;
– 5 copos.
3. Sobremesa de manga
Ingredientes:
– Panna cotta com leite de coco (como na primeira receita);
– Coulis de manga (como na primeira receita);
– Manga;
– 5 copos.
4. Sobremesa de kiwi
Ingredientes:
– Panna cotta com leite de coco (como na primeira receita);
– Gelatina verde (siga as instruções da receita 5);
– Kiwis;
– 5 copos.
5. Gelatina transparente
Ingredientes:
– 4 limões sicilianos;
– 800 ml de água;
– 120 g de açúcar;
– 36 g de gelatina em pó;
– Mix de frutas;
– 5 copos.
Veja o passo a passo de cada uma das receitas aqui: https://www.areceitaria.com.br/5-sobremesas-frutas/
Vale a pena fazer essas sobremesas em camadas, porque são um deleite para os olhos e, acima de tudo, incrivelmente deliciosas. Aproveite!
Vídeo bônus (torta de gelatina de ursinho de goma): https://www.areceitaria.com.br/torta-gelatina-ursinhos/
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FONTE
Duração do vídeo: 00:04:08