Receita: Contra Filé em Tiras
Ingredientes:
500g de Contrafilé
Azeite a gosto
Sal a gosto
Modo de Preparo:
Corte o contra filé em tiras (conforme mostrado no vídeo).
Tempere com o azeite e o sal.
Leve churrasqueira em fogo brando.
Quando estiver grelhado, retire da churrasqueira.
Prato pronto é só servir e bom apetite!
O tempo de preparo depende do braseiro utilizado.
Vale lembrar que o fogo muito alto, vai dourar por fora e não vai assar por dentro.
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FONTE
Duração do vídeo: 00:06:49