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Receita: Frango Empanado ao Forno
Ingredientes:
4 Filés de Frango
1 Limão Espremido
Salsinha a gosto
½ Xícara (de chá) de Maionese
½ Xícara (de chá) de Parmesão Ralado
1 Caldo de Carne Sabor Bacon
2 Xícaras (de chá) de Farinha de Rosca
Forma de Alumínio
Modo de Preparo:
Tempere o frango com o limão. Em um recipiente coloque a maionese e a salsinha. Misture bem.
Em um recipiente (borda alta) coloque a farinha de rosca, o parmesão e o caldo de carne. Misture bem.
Empane o filé passando na maionese (os dois lados), depois na farinha (os dois lados) e acomode em uma forma de alumínio. Repita o processo nos demais filés.
Leve ao forno pré-aquecido em 160º por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.
Quando os filés estiverem assados, retire do forno e acomode em um prato.
Prato pronto é só servir e bom apetite!
O tempo de preparo depende do forno utilizado.
Vale lembrar que a temperatura muito alta, vai dourar por fora e não vai assar por dentro.
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FONTE
Duração do vídeo: 00:06:06