Ingredientes:
Massa:
*xícara de 200ml*
2 xícaras de leite
1/2 xícara de óleo
2 xícaras rasas de farinha de trigo
2 colheres de sopa de margarina
2 batatas médias cozidas
4 ovos
1 colher de sopa de fermento em pó
Recheio:
*xícara de 200ml*
500a 700g de frango desfiado
cebola a gosto
5 colheres de sopa de molho de tomate
1/2 xícara de milho verde
1/2 xícara de ervilha
sal a gosto
salsinha e cebolinha a gosto
Modo de preparo:
Em uma panela aqueça o óleo e adicione a cebola.Adicione o frango,molho de tomate,milho verde e a ervilha.Coloque sal a gosto.
Para massa bata no liquidificador o leite,óleo,ovos e a margarina,em seguida adicione a batata cozida e bata mais um pouco.Adiciona por final o fermento junto a farinha de trigo.Bata até misturar todos os ingredientes.
Para montagem intercalar uma camada de massa uma camada de frango.Leve ao forno pré aquecido por 45 minutos a 180º.
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DIEGO CESAR ASSALVE
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