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2 Receitas | Salpicão E Bacalhau no Forno | Dicas e Segredos

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Olá pessoal! Nesse vídeo eu irei mostrar o meu Salpicão de Frango e também o Bacalhau no Forno. Veja também minha lista “Top 10 – Receitas e Dicas Imperdíveis sobre Salgados” no link abaixo:
https://www.youtube.com/watch?v=YIfquTPcM7g&list=PLqqlTSGZMHE-fPtBonE2cK3inoY-GSgw7

São duas receitas deliciosas nesse vídeo!
O Salpicão de frango é sucesso garantido em qualquer mesa e o Bacalhau no Forno é uma receita que dispensa comentários de tão maravilhosa que é.

Tenho certeza que todos irão amar essas duas delícias!
Vamos para o vídeo?

Ingredientes para o Salpicão:
– 200 gramas de filé de peito de frango
– Tempero completo (sem pimenta)
– Colorau
– Azeite ou óleo (para fritar o frango)
– 1 xícara de passas (ou ameixa)
– 1/2 xícara de cebolinha
– 1/2 xícara de cenoura
– Peito de peru defumado (ou presunto)
– 100 gramas de queijo de reino (ou outro de sua preferência)
– 2 maçãs em cubinhos
– 1/2 limão
– 200 gramas de maionese (1 sachê)
– Batata palha para finalizar
– Azeitonas pretas e tomate seco para decorar (opcional)

Ingredientes do Bacalhau no Forno:
– 600 gramas de batatas
– 2 dentes de alho
– 1 cebola média
– 2 xícaras de Alho-poró
– 600 gramas de bacalhau
– Azeite para refogar
– 1 caixinha de creme de leite
– 1 colher de sopa de manteiga
– 80 gramas de farinha de trigo sem fermento
– 300ml de leite
– 1 pitada de Noz moscada
– 2 colheres de sopa de queijo parmesão
– 400 gramas de queijo mussarela
– Azeitonas para finalizar (verde ou preta)

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Top 10 – Receitas e Dicas Imperdíveis sobre Salgados
https://www.youtube.com/watch?v=YIfquTPcM7g&list=PLqqlTSGZMHE-fPtBonE2cK3inoY-GSgw7

Lista de vídeos de Salgados de Festa:
https://youtube.com/playlist?list=PLqqlTSGZMHE-3GUzD-qh6V0L4l5_QzzoS

Lista de vídeos com Dicas sobre Congelamento:
https://youtube.com/playlist?list=PLqqlTSGZMHE_8lD-aIveRlUg74yUMUgP_

Como calcular o preço de venda dos seus salgados
https://youtu.be/0cPBTi51cqs

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FONTE
Duração do vídeo: 00:11:59

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