Nesse vídeo eu irei mostrar como fazer 4 tipos de salgados com uma deliciosa massa de aipim, sem farinha e sem glúten. Todos vão amar!
Eu também irei mostrar aqui todas as dicas e os segredos da produção dessa deliciosa receita que é perfeita para você vender e ganhar dinheiro.
Vamos para o vídeo?
Rendimento: 34 unidades
Ingredientes para a massa:
– 1 1/2 quilo de aipim
– 1 colher (sopa) rasa de sal
– Salsinha a gosto
– 1 colher (sopa) cheia de caldo de legumes
– 100g de manteiga (ou margarina om 80% de gorduras)
Ingredientes para o recheio de frango:
Modo de fazer no link a seguir:
https://youtu.be/403Gv6im6oE
– 1 tomate sem sementes
– 1 cebola média
– 1 dente de alho
– 1 colher (sopa) rasa de colorau
– 1 colher (sopa) rasa de tempero completo (sal, alho e especiarias)
– 500g de filé de peito de frango
– 1 colher (sopa) de vinagre
– 2 colheres (sopa) de azeite
– 250 ml de água
Ingredientes para o recheio de carne: (xícara de 150 ml)
Modo de fazer no link a seguir: https://youtu.be/1xVaYd2fahQ
– 500g de carne moída
– 1 colher (chá) de tempero completo (sal, alho e especiarias)
– 1 cebola média
– 1 colher (chá) de colorau
– 10 azeitonas
– 1/2 xícara de cebolinha
– 1/2 xícara de tomate seco (opcional)
– 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
Ingredientes para os outros recheios:
– 150g de queijo mussarela (triturados)
– 150g de presunto (triturados)
– 200g de queijo mussarela (em cubos)
Sugestões para empanar:
(os ingredientes abaixo são apenas sugestões. Você pode utilizar os ingredientes de sua preferência)
– Água
– Farinha de rosca (opcional)
Veja como eu congelo salgados com massa de aipim
https://youtu.be/1xVaYd2fahQ
Link para compra da Panela de pressão antiaderente MTA com visor superior 4,5L
https://amzn.to/3fQxdyr
Link para compra da máquina de moer
https://amzn.to/3Mxvnij
Conheça o meu outro canal “Bistrô das Dicas”
https://bit.ly/3D5ToJb
———————————
Gostou do vídeo? Se inscreva no canal e deixe seu Like!
Ative o sininho e todas as notificações para não perder nenhum vídeo novo.
E se quiser nos apoiar e se tornar Membro do Bistrô dos Salgados, clique no link abaixo.
É bem baratinho, apenas R$ 4,99 por mês. Você recebe benefícios e ainda ajuda o canal a continuar trazendo dicas que estão ajudando muitas pessoas.
https://www.youtube.com/channel/UCVYFYxPW4BD-G3kPGj3Qwjw/join
———————————
Links para compra de itens
– Balança digital de cozinha até 10kg – https://amzn.to/3rOY7cL
– Rolo de massa ajustável – https://amzn.to/3RXloUB
– Tapete culinário de silicone (50cm x 40cm) – https://amzn.to/3EBa11J
– Forma para 24 mini pastéis – https://amzn.to/3CTwXIk
– Forma para 6 pastéis – https://amzn.to/3SXARoT
– Kit de 5 formas para fazer Pastel e Risole – https://amzn.to/3yAJygS
– Batedeira Planetária Mondial Preto 700W – BP03B – https://amzn.to/3yy4iFO
– Máquina (mini cilindro) manual para massas em Aço inox – https://amzn.to/3CrRhiq
– Processador de alimentos Philips Walita – https://amzn.to/3rPDdKA
– Air Fryer (Fritadeira Sem Óleo) Mondial 3,5L 1500W – https://amzn.to/3etPstq
————————————-
Top 12 – Receitas e Dicas Imperdíveis sobre Salgados
https://youtube.com/playlist?list=PLqqlTSGZMHE-fPtBonE2cK3inoY-GSgw7
Lista de vídeos de Salgados de Festa:
https://youtube.com/playlist?list=PLqqlTSGZMHE-3GUzD-qh6V0L4l5_QzzoS
Lista de vídeos com Dicas sobre Congelamento:
https://youtube.com/playlist?list=PLqqlTSGZMHE_8lD-aIveRlUg74yUMUgP_
Como calcular o preço de venda dos seus salgados
https://youtu.be/ExagxCiyRJ4
———————————
Você já conhece o meu e-book de Coxinhas Artesanais Gourmet?
São 25 receitas selecionadas das coxinhas mais vendidas. Além disso, o meu e-book está cheio de preciosas dicas sobre congelamento, frituras, texturas de recheios e de massas.
Para adquirir esse maravilhoso e-book, clique no link abaixo. O investimento é pequeno (apenas R$ 19,90) e já na primeira venda você cobre o valor pago.
O link lhe levará para a página do PagSeguro. É só seguir as instruções informando o seu email e quando o pagamento for confirmado, eu enviarei o e-book para o email informado.
Você também pode comprar via Pix. É só fazer um pagamento no valor de R$ 19,90 usando o meu email como chave ([email protected]).
Caso pague por Pix, por favor envie o comprovante para o meu email para que eu possa identificar o pagamento.
Não perca a oportunidade de começar o seu próprio negócio!
——————————————
Você quer ver o seu nome aparecendo em um vídeo aqui do canal?
Então basta comentar dizendo o seu nome, cidade e país em que você mora. Os 10 primeiros que comentarem com essas informações, terão seus nomes mostrados no meu próximo vídeo.
———————-
Contato e parcerias: [email protected]
✔ Siga-nos: @bistrodossalgadoss
#bistrodossalgados
#cursodesalgados
#cursodesalgadosgratis
#TEM #AIPIM #CASA #DONA #BUFFET #ENSINOU #ESSA #INCRÍVEL #MASSA #SEM #FARINHA #RECHEIOS
FONTE
Duração do vídeo: 00:14:12