Nesse vídeo eu irei mostrar como fazer enroladinho de queijo e presunto com uma massa incrivelmente macia e fofinha. Você vai amar!
Essa receita vende muito. Por isso, eu também irei mostrar aqui todas as dicas e os segredos da produção dessa deliciosa receita que é perfeita para você ganhar dinheiro.
Vamos para o vídeo?
Rendimento: 16 unidades (massa com peso de 100 gramas)
Ingredientes para a massa:
– 1 quilo de farinha de trigo sem fermento
– 1 xícara de óleo (150 ml)
– 1 colher (chá) rasa de sal (8 gramas)
– 3 colheres (sopa) de açúcar (30 gramas)
– 20g de fermento biológico seco
– 3 xícaras de leite morno (450 ml)
– 2 ovos
Ingredientes para o recheio:
– 350g de presunto
– 400g de queijo mussarela (ou qualquer queijo de sua preferência)
– 100g de molho de tomate tradicional (ou o molho de sua preferência)
– 150g de requeijão cremoso (opcional)
Para finalizar:
– 1 ovo
– 10g de manteiga ou margarina derretida
– 50g de queijo parmesão ralado
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FONTE
Duração do vídeo: 00:16:27