Receitas do BrasilChef Léo OliveiraPÉROLAS DE QUEIJO MASSA SUPER ESPECIAL - passo 2

PÉROLAS DE QUEIJO MASSA SUPER ESPECIAL – passo 2

Relacionados

Olá pessoal, mais uma aula do CURSO 100% GRÁTIS de Salgadinhos para festas, hoje com PÉROLAS DE QUEIJO. Curtam e compartilhem.

Receita
500g de farinha de trigo peneirada
850ml de leite
1g de orégano ou 2 colher de sopa
60g de creme de cebola
Sal à gosto
50g de margarina ou 3 colheres de sopa
80g de queijo ralado ou 2 pctes

Recheio
300g de queijo mussarela em pedaços e cortados em cubos

Empanemanto
500g de farinha de rosca
meia receita da colinha para empanamento

Rendimento 71 unidades de 20g de massa
Validade – 3 dias refrigerado
3 Meses congelados

CURSO PASSO 1 – RISSOLIS
https://www.youtube.com/watch?v=LpscFWebEQk&t=1s

Email para contato:
[email protected]

Redes sociais:
Facebook:
https://www.facebook.com/chefleooliveira/

Instagram: @Chefleoliveira
https://www.instagram.com/chefleoliveira/?hl=pt-br

Site:
https://www.chefleoliveira.com.br/

Livros Digitais Gratuitos disponíveis para download:

– Um Guia para Confeiteiros:
https://conteudo.chefleoliveira.com.br/ebookumguiaparaconfeiteiros

– Scrapbooks:
https://conteudo.chefleoliveira.com.br/ebookscrapbook

Principais bicos para se trabalhar com chantilly e chantininho:
https://conteudo.chefleoliveira.com.br/ebookmovimentobicos

Faça parte da minha LISTA VIP e receba conteúdos exclusivos sobre Confeitaria:
– Lista Vip: https://conteudo.chefleoliveira.com.br/lista-vip

#chefleoliveira #cursogratuito #salgadinhos

#PÉROLAS #QUEIJO #MASSA #SUPER #ESPECIAL #passo


FONTE
Duração do vídeo: 00:08:22

Relacionados

Relacionados