Quem disse que acém não serve para churrasco? A resposta é: Serve sim e é muito saboroso!! Assista o vídeo e aprenda mais sobre esse corte.
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Quem disse que Acém não pode se tornar uma carne nobre nas Churrasqueadas? Acompanhe o processo que fizemos este Miolo de Acém, o tal do Denver Steak. Hummm, Bommm… muitooo bommm!!!
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FONTE
Duração do vídeo: 00:07:36